勐昌号 :“一两头春一两金”,头春茶好在哪里?

3、4月,正是春光烂漫之时

也是“采新茶、制新茶、品新茶”的黄金时间

一杯春茶,感受春天的味道

俗话说,“春茶贵如金”

其中,头春茶更是金贵难得

头春茶到底好在哪里?

春茶:是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶叶。

通常春茶有“头春茶”、“二春茶”、“尾春茶”之分。

从整个普洱春茶的品质标准来看

头春茶总体采茶量较少

以品质上乘成为茶友公认极佳的春茶

综合品质:头春茶>二春茶>尾春茶

(同片茶园比较)

头春茶

芽叶肥硕,茶香高扬

滋味鲜爽悠长,回甘快,生津持久

头春茶好在哪里?

1、黄金时段|茶贵春早

云南普洱茶的采摘一般从三月份开始

像部分高海拔山区的古树,发芽较晚

采摘时间十分有限

为了保证茶芽的高品质

开摘时便争分夺秒

可谓惜时如金

2、产量稀少|一两头春一两金

头春茶采摘一年仅头茬

头春茶在春茶产量中占比极少

受到时间、气候的限制

少中取精,且采摘时间短暂

这样出品的头春茶更凸显春茶的高品质

3、内质丰富|“鲜”声夺人

茶树越冬芽经过了一冬的休眠和养分积累

加之春季温度适中

雨量充分,使得春季茶芽肥硕

内含物较后续采的二,三茬更丰富

口感更饱满、鲜爽

4、上乘品质|“越陈越香”的有力保障

普洱茶能否“越陈越香”

与原料好坏

尤其是内含物质丰富程度有着密切联系

含有更丰富的茶多酚、生物碱

氨基酸等物质的头春茶

具备上乘的先天品质

为后续长期良好转化提供有力的物质保障

给人对普洱茶转化更多的期待

春茶,香郁味鲜

有其他季节无法替代的魅力

勐昌號2021春茶季即将开启

与您共鉴春意!


评论 / 2

高枕无忧
#300165

春茶贵如金

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青山巍峨
#161247

好好好

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