情牵黑茶大业,心系百年老厂丨刘仲华院士中茶安化第一茶厂考察实录

誓让中国茶,香飘全世界

刘仲华,1965年生,中国工程院院士,主要从事茶叶加工理论与技术、茶叶深加工与资源利用研究。揭示了黑茶品质风味形成机理,创立了黑茶优质高效加工关键技术体系。建立了茶叶功能成分和速溶茶绿色高效提制新技术。

执教30余年,他培养了一大批高层次专业技术人才,推动我国茶叶科技进步和茶叶产业的飞速发展。先后获国家科技进步二等奖2项、何梁何利基金科学与技术进步奖、湖南省科技进步一等奖3项及湖南省十大创新奖等多项荣誉。获授权国家发明专利60多件。2020年,荣获首届“湖南省教书育人楷模”称号。

“让中国从“茶叶大国”变成“茶叶强国”,让中国好茶香飘全世界。”刘仲华院士“大国茶香”的梦想正一点点实现。

3月18日,刘仲华院士中茶湖南安化第一茶厂工作站将在中茶安化第一茶厂正式揭牌。

情牵黑茶大业,心系百年老厂

多年来,刘仲华院士及其团队多次赴中茶安化第一茶厂调研、指导,从理论、技术到装备、产品,再到行业标准、未来规划,层层推进,一路引导、支持茶厂再续百年辉煌,提供广大消费者喜爱的中国好茶。

刘仲华院士介绍中茶安化第一茶厂茶叶科学陈化宝库——百年木仓。

刘仲华院士指导中茶故宫贡茶产品。

陈宗懋院士、刘仲华院士品鉴、指导中茶小金花。此前,刘仲华院士多次对此专利益生菌黑茶做出重要技术指导。

刘仲华院士考察中茶安化第一茶厂茯砖茶生产情况。

刘仲华院士考察中茶安化第一茶厂智能化烘房。

重温院士关怀,千言万语化作一杯青云匠心茶,致敬刘仲华院士及所有为黑茶大业砥砺奋进的科研工作者。

茶香沁朝暮,水墨染年华。

情深不负茶,倾心育桃李。

院士关怀,历历在目。

3月18日,

刘仲华院士中茶安化第一茶厂工作站揭牌,

高起点,再出发,

全新征程,我们定将交出更耀眼的答卷。

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