澜沧古茶:我是千秋龙团

  最近,千秋龙团大热!

  澜沧古茶55周年纪念大作;55年制茶技艺老茶人匠心之作;中国唯一申遗古茶山——景迈山的明珠;景迈山古树春茶珍贵原料制作,传承世界茶源地自然和人文的千年基因;可以喝的活遗产......

  其中哪一项拿出来,都分量十足。

  千秋龙团的传奇,源自其出身,更源自其诞生时精益求精、千锤百炼铸造的品质。年年岁岁的持守,造就经世流传的传奇。

  可以喝的“活”遗产

  景迈山,是公认的世界茶源,是这个星球上的物种基因宝库、中国唯一一座申遗古茶山。千秋龙团,以景迈古茶林中经过严格挑选的古树春茶芽叶为原料,每一个芽叶,都浸润着世界茶文化“活”遗产的千年芬芳,让我们还有幸品尝到这千百年的活着的自然遗产。

  全是老料

  千秋龙团,2021年开局之作,阳春三月率先上市,此时新的春茶尚未到来,是实实在在的纯老料,没有当年新料。

  实际上,2021年千秋龙团原料因为珍贵且难得,从2018年开始积累,到2020年才攒至足够的量出品。制作之前,这些高精细的原料被古茶人在时光仓中悉心存养起来。茶已是好茶,经历时光的转化,品质愈久弥香,是时光雕刻的艺术品。

  5年一代 更显珍贵

  乌金四年一代,1500多个日夜的等待和期盼,让乌金成为了如今市场叫好又叫绝的品藏典范。千秋龙团五年一出,每增加一个日夜的加持,茶品的期待值又增加一分,这不仅是时光的印记,更是价值的蓄势待发,让每一位爱茶人,都不负等待。

  55年技艺老茶人亲制

  好的原料,更需要经验丰富的制茶匠人调教。没有哪一个环节,能比55年制茶技艺的茶妈妈亲制更有保障了。每一个环节的把控,都饱含着茶妈妈对景迈茶的理解;每一次蒸压,都饱含古茶匠人对千秋龙团的解读;每一口鲜醇,都承载着古茶匠人55年的匠心匠艺。

  品牌55周年纪念大作

  澜沧古茶,逢五逢十必精彩纷呈。感受到2016年千秋龙团的力量,我们有理由对2021年千秋龙团寄予更多期待。作为献礼澜沧古茶55周年的纪念之作,它替我们记住那些荣光的岁月,让人始终对未来留存一份期待。它是茶,更是一件饱含岁月韵致,历久弥香的艺术品。

  千秋龙团,集原料、工艺、配方、时间等元素多重交融的十分难得的古树普洱茶珍品,也是集时光与匠心的大成之作。每一位拥有千秋龙团的爱茶人,都是幸运的。因为人们拥有的不仅是一座有望成为世界遗产的古茶山的纯粹,还有它背后的匠心。

  制作工序虽然繁琐,

  但不敢节省人工,

  材料虽然贵,

  但不敢偷工减料。

  上百个质量控制点,每一个控制点都不能轻易放过。千秋龙团的制作,单从几个关键环节的细致把握,就体现了澜沧古茶“怀抱赤诚持守真味”的初心。

  严谨领料

  一份千秋龙团的原料,

  为保证精准调配,

  以及每一个千秋龙团都有这份原料的几片茶芽,

  原料需要分15次领出。

  每次按一定数量过称发放,

  每次仓管员、车间匀堆组负责人

  必须在场核实无误。

  核查再核查,避免用料出现差错。

  精细拣剔

  单独一个拣剔过程,

  就涉及19道工序,

  每一片茶都需要经历

  拣剔、质检、抽检人员

  眼下确认合格后方能移交,

  保障每一个茶的纯粹匀净。

  更进一步 精益求精

  秉承精益求精的理念,

  在龙团的标准样的口感

  已得到大家认可的情况下,

  制茶团队对于品质执行更高标准,

  真正压制前又调入了高比例高规格的原料,

  只为千秋龙团口感的丰富度、契合度更加提升。

  进一步,更进一步,

  好了还求更好。

  “三堂会审”

  在一个个千秋龙团正式出道前,

  还需要经历一场严格的“三堂会审”。

  技术部、生产部、质检部的负责人,

  对瓜的形状现场确认,

  不仅考虑瓜型是否周正饱满圆滑,

  更要保证撬茶过程的原料匀整度。

  茶,还是这个茶,但经过匠人们的倾情付出,茶已被赋予了强大的精神内涵。进一步,更进一步;没有最好,只是更好,这是一个深耕茶行业55年品牌“怀抱赤诚持守真味”的初心。

  也如茶妈妈所说:专业素质是什么?专业素质是专心专注达到澜沧古茶所要求的标准,而澜沧古茶的标准来自于千百个茶友茶客给我们的标准。

  澜沧味的真味来自哪里?来自于每一位古茶匠人对于每一片叶子的敬畏,更来自于古茶匠人对千百万茶友心声的恪守。


  千秋龙团,

  景迈山千年的历史造就了它,

  得天独厚的生态环境造就了它,

  持守真味的品牌情怀造就了它。


  申遗明珠,一味千年,

  千秋龙团,

  将带着一座申遗茶山的价值,

  给我们留下一个中国茶历史长河里,

  最鲜活的记忆,

  值得我们永久传承、珍藏。

  但得流传不在多,

  唯品质千秋者,永流传。

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