小青柑，是采摘新会柑7-9月份还没有成熟的青柑果，然后再搭配云南勐海宫廷普洱熟茶加工制作的。生活中爱喝小青柑的人不在少数，但是很多人面对小青柑的冲泡都有疑问，比如冲泡的时候用多少度水温去冲泡好呢?
小青柑用多少度的水泡?
其实，关于小青柑的冲泡，大家可以像普洱茶一样去冲泡，至于用水、水温方面，那么可以首选矿泉水、纯净水;水温方面的话，一定要搞，无论是小青柑果皮还是普洱茶，都是非常耐高水温的，如果水温低于85度的话，那么是比较难泡出小青柑的内含营养物质的。
小青柑的冲泡方法有3种，一种是整颗泡，一种是掰开泡，还有一种是冲孔泡;喝了多年的小青柑，我还是醉喜欢掰开来泡，这样的话可以省茶叶，而且茶味冲泡出来也是非常容易的，泡出来的茶汤更加的有味道;冲泡工具，大家可以选择盖碗、紫砂壶，还有普通的玻璃壶也是可以冲泡的;最方便的还是用盖碗去冲泡了，因为紫砂壶冲泡起来，还要看个头大小，整颗去冲泡的话，柑味浓;用玻璃壶冲泡的话，看起来是最漂亮的。
接下来就是冲泡水温了，一般冲泡小青柑，，都会选择用沸水去冲泡，我个人认为，冲泡水温可以高一些，因为只有高温才可以让小青柑里面的芳香油更加容易散发出来，并且和普洱茶的融合度会更加的好;并且高温可以起到杀菌的作用，毕竟茶叶加工过程中会受到多少灰尘的影响，所以我们需要洗茶1-2次。因此在这里建议大家用高温去冲泡小青柑，这样泡出来的茶汤会更加的香醇浓郁。
小青柑怎么泡着喝
第一天：小青柑泡着喝：可以慢慢的冲泡小青柑，然后泡完一天的话，再把小青柑里面的茶汤沥干净，再把小青柑放入冰箱里面去。
第二天：小青柑泡着喝：然后第二天从冰箱里面取出小青柑，继续泡;接着继续把小青放入冰箱里面去。
第三天：小青柑煮着喝：泡到第三天，小青柑用泡的方式已经泡不出很浓的茶味了，所以大家可以用煮的方式去把小青柑茶叶内的物质给煮出来，依然可以煮出浓郁的茶汤。
小青柑，是近些年来备受大众喜爱的健康佳饮，茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成了独特的口感风味，冲泡后，茶汤色泽红浓透亮，入口甘醇，醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷。
小青柑，它是延续了陈皮和普洱茶的共同优点，有越陈越香的说法，所以在合理的储存条件下，小青柑存放隔个10-20年，完全不是问题，并且越陈好香，越陈越好，药用价值越高。
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