江湖盛誉“小白菜”——302-375克版绿色生态青饼

  在大益产品群星荟萃的2003年,勐海茶厂生产了几批属绿色生态系列的生熟茶,版面上左右两个小绿色有机标志异常显眼,这便是绿色生态系列独有的特点。而这一系列当中又以302批青饼较为出名,本文要介绍的,就是两批302批中,最为经典的375克版,江湖人称“小白菜”!

  “有几分菜鸟的影子”

  “中期茶里的一匹黑马”

  这些都是茶人赋予302批375克版绿色生态青饼的评价,其茶饼压制紧实,不难看出勐海茶厂制茶技艺之传统,用料优质,选自勐海核心产区原料,干茶陈香显著,蜜香浓郁,深受广大茶人的追捧。

  汤色橙红透亮,入口醇滑,滋味浓酽,回甘生津快且持续,茶气十足,经久耐泡。茶汤带有典型的柴火烟香十分讨喜,这股味道也被不少人定义为大益高端茶的口感代表。

  关于这款302375克版绿色生态青还有个令人过目不忘的特征:背面商品标准代号处有一个涂改液记号,系当年厂方印刷包装错误后,又用涂改液涂掉了“QB/HHC004-2001”的B字,这也是其另一个别称“涂改液版”的由来。

  纵观勐海茶厂改制前后诞生的茶品,带有绿色食品和有机认证标志的茶品十分稀少,能有“小白菜”之美誉的更是后无来者。302绿色生态青375克版诞生于群雄并起的年代,那一年有许多茶品如今都成为经典,或许名字的辨识度对诞生之初的它来说鲜有人知,但这并不妨碍它以后期18年极佳的醇化效果和口感俘获一大片茶客的追捧及盛誉,能凭借自身惊人的表现在众多经典茶品之中独树一帜,是继班章大白菜生态茶之后的又一款经典好茶。

  来源:廣州天下茶倉作者:天下茶业

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