3月2日，硖门畲族乡茶产业发展办公室联合硖门茶业商会在畲依茗茶业有限公司瑞云总部召开茶园大数据培训会。乡茶产业发展领导小组成员、各村（社区）主干、茶企、茶农、茶青经纪人等参加会议。
首先，福鼎市农村信用社联合社硖门分社主任张先礼为与会代表们介绍了福鼎白茶地理标志专用标识防伪追溯管理系统的特点及操作方式，现场邀请茶业经纪人配合进行了茶青采购的“演习”。针对在场茶企、茶农、茶叶经纪人提出的关于系统操作的问题，详细并耐心地进行了讲解。
随后，分析技术公司的张燕经理为与会人员带来了有关农药概述、国内外茶叶农药残留法规、国内外有机食品法规介绍、实验室茶叶农药残留大数据分析、当前福建茶叶农药残留等方面的知识，为在场从事茶产业相关工作的人员们进一步提高了对农药的认识以及合理用药、科学用药的必要性。
之后，科技公司的高立英总监介绍了茶园土壤管理与精准施肥技术。从化学、物理、生物层面介绍了影响土壤肥力的多个要素，为今后茶农们提升、改善土壤质地提供了科学依据；此外，她还介绍了合理施肥的原则与方法，从茶叶生长所需的营养元素入手分别讲解了因土施肥、因树施肥、因茶施肥、因肥施肥、依时施肥等五种施肥方法，是在座的茶农朋友们进一步合理施肥、合理用肥，促进茶园增产的宝贵知识储备。
第三方防治公司代表刘汉介绍了接下来一段时间硖门茶园发展生态防治的思路：一是从现在起指导茶企和茶农配合，构筑全乡统防统治战线，由茶业商会委托第三方统一购置防粘板，按每亩茶园安置35-40片防粘板，免费发放给茶农，这批防虫板插下去可保证两个月不用打农药，到5月份春茶结束再更换一批；二是通过无人机防治和人工防治作为茶园病虫害的补充手段；三是做好冬季茶园科学施肥保障土壤肥力。
硖门乡人大主席林如海对于茶农提出三点要求：一是禁止在茶园内使用除草剂，否则铲除，被铲除的茶园茶青指标将终生扣除；二是禁止使用化学农药，否则台刈，并扣除被台刈的茶园当年茶青指标；三是禁止落地晒茶，否则没收进行称重后焚烧，并扣除等量的茶青指标。
对于茶青经纪人提出三点要求：一是对于茶农打农药的，要宣传、教育、引导、制止、举报到位，对于未做到且收购了打农药茶青的茶青经纪人，取缔其证件；二是今年全乡推进统防统治，对下发的防虫板，经纪人要指导茶农安插到位，同时发现病虫害要及时报告到位，由乡茶产业领导小组和商会对接茶叶专家及时处置；三是对生态茶青要高于市场价收购，确保茶农减产不减收入。
对于茶企提出三点要求：一是要自强。建议龙头企业要做好表率，做好长远规划，谋划好自强发展之路。二是要自律。茶企们要恪守生态发展初心。三是要有社会责任感。在发展的同时要积极配合乡茶产业领导小组工作，引导好带领好茶青经纪人、茶农，确保茶产业链良性循环。
来源：滨海畲乡
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