习茶之普洱:大益0532熟饼801批

  昨天,打开了一饼大益0532熟饼,新茶,08年3月份出产,801批次。洗茶两遍后,开始试饮,入口滑润,较浓堆味,到第四泡左右,堆味少了些,微甜。

  今天泡茶所用的紫砂壶

  今天所泡的茶为大益0532

  左上为第一泡茶汤,左下为第二泡茶汤

  第三泡茶汤,红润通透

  今天,下班回家,坐定,烧水,继续试品0532。

  因为饼于昨天已经全部撬碎,在茶叶盒中放了一天,打开盒盖,有股淡淡的陈香。开泡后的第一感觉就是没了昨天浓厚的堆味,到第三泡时,已基本感觉不到,不过直接闻茶叶的话还是有些。第三泡口感较浓,味道较重,汤色还算通透。第五泡开始,出水较快,汤色浓度有所减弱,开始显出甜味,到第六泡,汤色最漂亮迷人,红的温暖,透的明亮,温热的时候喝,甜得舒缓而自然。

  第十泡时的茶汤

  0532属于大益高档普洱饼茶,吸取勐海茶厂65年普洱茶生产经验,秉承"传承历史,再铸辉煌"的理念,于2005年精心研发成功。适逢勐海茶厂改制一周年(2005年10月25日),同时为了祝贺勐海茶厂获得国家食品质量安全生产QS许可(2005年11月22日),特别推出。总地说来用料比较上层,条索细嫩多芽,色泽红褐显金毫,滋味醇浓滑润,香气正纯清淡。

  二十泡后的茶汤和叶底

  此茶给我印象最深的就是干净,没有用滤网,陈放了一将近一年的时间,目前开汤,喝了有点可惜,再放过一年左右,让堆味散尽,甜滑浓润感觉将更加突出。是款好茶,卫生第一。

  来源:网络  作者:陈国军

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评论 / 1

青山巍峨
#157402

很棒哦

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