《老徐鉴茶》 临沧生普品鉴报告

  

今天品鉴的是云南茶友寄来的临沧生普,年份未知,也没有说具体的山头、寨子。临沧茶范围很大,名茶也有很多,茶友要求我们看看茶是否有问题,品质如何。此茶是从一个沱茶上取下来的,下面我们就开汤品鉴。

第一泡

茶汤呈金黄色,透亮度不错。茶汤香及挂杯香都较弱,有一种奇怪的味道,很不适口。

第二泡

茶味的饱满度一般,偏淡一些。苦味很寡淡,化得较慢,涩感有,但不算重,化开的速度还可以。舌下生津也还行,回甘有一点,比较弱。

第三泡

茶汤的质感一般,在口腔中的重量感基本没有,很稀寡,水路偏粗糙,挂口。

第四泡

茶气较弱,体感基本没有,仅腹部微有发胀的感觉。涩明显加重,化开的速度比较慢。

第五泡

茶味的饱满度有所减弱,水味很重。茶香一直都很难感受到,一直是一股奇怪的味道,令人不舒服。

观叶底

此茶叶底一致性不错,发红,很明显被捂过,鲜活度差。上手轻揉易碎,弹性及韧性不好。

结论

此茶品质不是很好,主要是有异味。台地茶,制作工艺上也有问题,不是临沧普洱茶主产区产的茶。

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评论 / 2

什么鬼
#156819

老师好学习了

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汉文爱茶
#156794

上手轻揉易碎,弹性及韧性不好。——台地茶都是这个样子的吗?

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