重庆:春光明媚 綦江春茶采摘忙

春茶是指越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶,春茶以其色泽翠绿,香幽味醇,备受市场欢迎。随着这几天气温开始回暖,春茶进入了最佳采摘期。在綦江,1.5万亩茶叶基地的春茶正式开采。


记者在綦江区永新镇梨花山茶叶基地看到,嫩绿的茶叶已长满枝头,空气中弥漫着淡淡的茶香,一片生机盎然的景象。据茶叶基地负责人介绍,由于今年开春时间较往年有所提前,春茶的采摘期也随之提前。“比往年提前了十多天,从这段时间的天气来看今年春茶品质都比较好,产值、产量等方面比往年都要略高一些。”茶叶基地负责人屈波介绍。


据了解,綦江区永新梨花山茶园总面积达1200亩,出产巴渝特早、黄金芽等多个品种的茶叶,而春茶的采摘期预计将持续到5月初。“预计在3月上旬进入采摘旺期,明前茶产量在1-2万斤,价格和往年基本持平。”屈波告诉记者。


据介绍,每年的春茶之所以最受市民青睐,主要是茶树经过一个冬季的休眠,根部积累了丰富的养分,使得茶树的生长特别旺盛,春梢芽叶肥厚,色泽翠绿,富含维生素,因此春茶的保健作用更佳。


【原标题】春光明媚 綦江春茶采摘忙

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