【好茶品味】2月15日——2月21日

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  第一泡:醒茶5分钟后,98度泉水秒出汤,汤色无变化,闻汤有豆香,花香夹杂在一起,馥郁香甜。入口苦重涩轻,苦味化开较慢,轻轻的涩感化开较苦快一些,激发舌根两侧不断鸣泉,饮后口齿留香持久,山野气息稍有,两分钟后口腔依旧回甘不断,整体持续3分钟左右。

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  从上往下:4-6泡

  中段:水温91.2℃;出汤8-10秒

  茶汤滋味浓酽,苦涩味不见,回甘更加明显。回甘生津会从喉咙逐渐向舌根、两颊、舌尖蔓延,直到整个口腔都有感觉。这种回甜的味道,很像汁水饱满的香梨。

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  第一泡:茶汤淡黄明亮,仍有较多碎屑(预估三泡左右碎屑转为正常)。入口即甜,无苦感。略有涩感,化开较快,约1-2秒左右,有明显生津感。茶汤带有浓郁花香,沁人心脾。

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  中段——第4-6道,巅峰保持阶段。

  茶汤金黄透亮油润,茶汤入口压舌感,苦化的快,涩有不重,回甘生津快而持久,汤香在口腔留存,张嘴闭嘴呼吸间香气从嘴巴呼出然后又吸入鼻腔。茶汤略过喉咙给喉咙留下清凉舒服之感!杯底留香浓郁持久!

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  中期四泡以后汤色红艳明亮油润,香气依旧纯正。入口舌下依旧是甜。清爽,甜度有所提高,浓醇厚甜。喉韵持久,滋味持久性强。喉部很舒服。

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