名山举行《蒙顶山茶》行业标准专家组扩大会议

  由雅安市名山区市场监督管理局牵头,雅安蒙顶山茶产业技术研究院承担的《蒙顶山茶》系列行业标准工作,按进度要求,于1月15日组织主要专家召开《蒙顶山茶》系列行业标准第3、4、5部分初稿讨论会,会后各专家进行认真研究。1月24日,组织召开“《蒙顶山茶》行业标准专家组扩大会议”,除行业标准起草专家外,特邀请原未进入起草的名山主要茶叶企业负责人参加。

  会议:宣传贯彻已公开发布、将于今年3月1日起开始实施的《蒙顶山茶》行业标准第1部分:基本要求、第2部分:绿茶,和《蒙顶山茶生产加工技术规程》行业标准等相关事项;二是通报修订《蒙山茶》国家标准申报立项的相关情况。三是重点讨论修改《蒙顶山茶》行业标准第3部分:黄茶(草案)、第4部分:红茶(草案)、第5部分:花茶(草案)。专家和企业家们经过一整天的逐字逐句认真研究、讨论,基本确定范围、规范性引用文件、术语和定义、产品分类与实物标样、品质要求、卫生指标、试验方法、检验规则等标准内容。修改后再进行校正,计划在春节前上报。

  雅安市名山区茶业协会

  二〇二一年一月二十五日

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#150112

大力发展蒙顶山茶