吉普号小黑专栏08:谁说年轻人不爱喝茶?

  大家好,我是小黑。

  翻过十几个云南山头寨子,拍了190多期云南茶节目,很多人通过《茶山黑话》认识了我。但除了茶,我还喜欢赛车,把握涡轮增压时细微的变化;喜欢健身,常年与铁相伴;以及和友人深究品牌营销......

  多年的观察和观点,就像大脑的马杀鸡,今后就在新栏目【小黑专栏】里和大家好好讲讲!


  这个问题

  放10年前还值得深究

  小黑专栏

  这是一个最近才有的结果吗?

  其实年轻人不怎么喝茶,而上一定年纪的人爱喝茶这个趋势,或者说这个现象本来就是自古有之。

  大家想象一下喝茶是一件什么事情?

  它是一件慢下来的事情,是需要去享受和审美的。

  喝茶喝得是淡雅,当你生活不那么忙碌的时候,上了一定年纪之后,需要去进行一些回味和沉淀时,你自然而然会想到茶。

  所以大家可以看到,当不管是男性、女性,在年龄接近30岁或者跨过30岁之后,逐渐他们就会开始对茶产生兴趣。

  我身边有很多这样的例子,在20多岁的时候他对茶根本提不起兴趣。

  过了30岁之后,突然有一天就特别喜欢喝茶,然后就开始了解茶叶的知识。

  当然我们以上所有说的这些茶都是传统的清饮或者传统的功夫茶的形式。

  但是如果这个问题我们再延伸一点,辩证的来看——年轻人真的不喝茶吗?

  其实年轻人是喝茶的。

  我举个例子,以大街小巷充斥的奶茶为例,其实它们对原叶茶、茶叶本身的应用量是非常高的。

  虽然使用不同品牌、品种,一杯奶茶的茶叶含量会有一些不同的。但以红茶、乌龙茶、绿茶为例,在奶茶中的含量通常是2克到5克之间。

  以一个我知道的品牌为例,它每年从云南某供应商这里采购,单就2020年一年来讲,采购的云南滇红茶就采购了200吨以上。

  大家知道200吨是怎样一个概念吗?

  200吨比大多数的品牌商茶企每年出品的总量还要高。也就是我们身边的某一个奶茶品牌,就已经占到了如此大的一个采购量和对茶叶的运用量。

  所以如果一个年轻人是喝奶茶不是喝咖啡,那么你怎么就知道他过了30岁之后,不会爱上更纯粹的轻饮茶呢?

  这是以奶茶的角度来讲,我们再延伸一点,讲近年来兴起的无糖茶饮、原液茶饮,茶饮料我们知道的品牌很多。

  从最开始农夫山泉的纯粹茶饮料东方树叶开始,到后来雨雨后春笋的很多品牌进入。

  比如说日本的三得利开始进入国内,后来大街小巷都见得到的特别火爆的元气森林。

  然后再加上最近一两年发展速度特别快的袋泡茶品牌——茶里,其实它打的就是年轻人这个群体。

  所以“身边的年轻人不爱喝茶”这么一个问题,如果放在10年前甚至8年前,它似乎可以是非常成立,而且值得去深究。

  但我觉得这个问题放在今天,这个趋势已经在崛起,已经在巨变的过程当中了。

  所以不是年轻人爱不爱喝茶,而是我们怎样辩证的看这个问题。

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