牛年首届茶话会:昆明融德楼的茶话茶事

午后的阳光,明灿烂地穿过融德茶楼的窗阁,在室中铺陈暖适与安祥。在昆明宝海路“云南人家”民俗博物馆旁,融德楼茶舍是个周末觅静闲神的好去处。1月19日下午,应邀到融德楼三楼参加“牛年首届茶话会”。融德楼的茶艺交流,以弘扬中华民族传统茶文化为核心,通过玩茶,煮茶,品茶,论茶等的一系列活动,展示出了中华茶文化的渊源流长和博大精深,真可谓是:旗枪便知四时宜,杯壶尽可道人生。

茶话会现场

中国名茶众多,如铁观音、大红袍、竹叶青、毛尖、碧螺春等等,主产地如黄山、峨眉山、武夷山、临沧、普洱等等,多是耳熟能详,就不在此枚举了。云南的茶马古道,既证实了中国历史上经济的繁华情状,也说明了古人饮茶的不易。千山坎坷,万水艰险的茶马古道,既有古代商业发展的踪迹,也有云南茶叶种植和制作变化的演绎之形。在融德楼的整个下午,时针如常,眼见和思悟却有空前之新。饮酒不是喜好,品茶却是真爱。但除了看过陆羽的茶经,以及在其他书籍上看到一些制茶的知识以外,对茶并不甚解之。

茶话会现场

人身便如茶器杯身,茶水滋润于器物,亦如美好的德性流淌、滋养、造化一个人的心灵,以茶养徳,如水养德。这样的识茶悟道,还是第一次在融德楼受教。茶的清香弥漫,茶文化的娓娓涓流,这样的氛围,让人不经意地对这茶楼产生了些微迷恋。秦铭涓,是这个茶楼的老板,有着酡红的气色和祥瑞。她把做茶的经历分享给了与会的人们:“疫情期间,我曾认识的一位临沧乡下的妹妹,她打电话找到我说,她们家乡的茶农,因疫情茶都卖不出去,但家里又必须要开支,真是急人,想让我帮忙问一问身边的人有没有做茶的,想让我帮她们销销茶。我当时就在电话里问她,茶好不好?她说她们那边都是古树纯料,好喝得很!经过商定,她很快就把茶样寄过来了。品尝之余,我连赞真是好茶!我把茶样寄给了外省的朋友,他们都反映很好。一切敲定后就打款给临沧妹子,买了几百公斤的茶。这位茶农妹妹十分的感激,说我帮她们解决了很大的难题。就这样,曾经做过茶生意的我,疫情期间又抄起了老本行,顺理成章地做起了茶生意。”

茶话会现场

品了茶,听了故事,秦女士又带我们参观了他们家的民俗博物馆。既然名为“民俗博物馆”,也就有很多有民族文化特色相关的实物可看可赏。转了圈,见识相长,茶与民俗,顿时成为心中的激流令人感慨不已。曾经有人说,喝了茶就能看到自己的灵魂。因茶通灵,茶吸收了天地灵气,承载了岁月长河。想必,这是融德楼茶舍建而名之的初衷吧!相信每位到融德楼茶舍来泅渡休闲的朋友,都能在这茶香里悟到情缘的香气,生活的暖气,人生的精神气。

茶话会现场

记者赵一青 摄影报道

原标题:「高清组图」昆明融德楼的茶话茶事

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