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2017年下关特级青饼口感特点

    发表于 下关沱茶

2017年下关沱茶“特级青饼”生茶357克,以等级较高的茶青为原料,条索匀整清晰,嫩芽居多;茶饼压制紧实,饼型圆整。烟香是下关沱茶产品的一大特色,青饼却显得有些例外,干茶烟香不显,香气纯正。

茶友评价

 1-3泡:5秒出汤,烟味突出,入口苦感明显,慢慢下咽后,苦味集中在整个舌尖部位,化开的也可以。

  4-6泡,各5秒,10秒,15秒了汤,还是有烟味,但随着泡的次数增加,烟味开始变淡,苦感依然有,然后慢慢的有了生津的感觉,虽然不是很快,还是可以感觉到的,微涩。

  7-9泡:烟味慢慢的淡了,苦味也下去了,微生津感,无涩,但是8泡后茶汤开始出现水味,不耐泡。  9泡的茶底,红色的较多,带梗,也比较碎,压制的稍紧,不太好撬,饼面芽头较多

产品信息

品名:青饼(铁饼)
品牌:下关年份:2017年
工艺:生茶
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

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