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评茶员退出职业资格目录,涉茶工种将何去何从?

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  一次跨时代的培训考核

  12月下旬,北京到了一年中最寒冷的季节,新型冠状病毒肺炎疫情零零散散地发生,这一切还是无法阻挡来自全国各地的茶人进京培训,考取最后一批评茶员。来自全国19个省、市、自治区的90名茶行业一线工作人员,参加了由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心主办的2020年评茶员高技能人才培训班。为期8天的集中培训后,通过严格的理论、实操和论文答辩的考试,三科考试全部合格者将取得人社部发放的最后一批评茶师(二级)或高级评茶师(一级)职业资格证书。故而,本次培训备受瞩目。学员学习期间,人社部职业能力建设司资格处处长李志敏亲临现场指导。

2020年评茶员高技能人才培训班实操课程现场

  中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心是人社部指定的评茶员唯一实施单位,据该中心主任杨荣介绍,为贯彻落实人社部《关于改革完善技能人才评价制度的意见》《在工程技术领域实现高技能人才与工程技术人才职业发展贯通的意见》等相关文件精神,促进高技能人才与专业技术人才职业发展,本次考试更加侧重考察技能人才的个人业绩和对行业的贡献,创新人才培养模式,进一步拓宽评茶员高技能人才成长通道,为茶行业培养更多的实用型高端人才,更好地推动茶产业优化发展。因此,主办方对本次报名参加培训的人员进行了严格审核。

  记者注意到,本次培训不仅有来自茶学院校的教师,也有一线的茶叶生产者、茶叶社团负责人、茶行业媒体工作者、茶叶企业销售人员、政府部门茶叶管理者,还有省级非遗传承人、三八红旗手和劳动模范……参加学习的学员大多从事茶行业工作20年以上,为行业做出过重大贡献,可谓功勋卓著。本次培训班是评茶员资格考核制度改革前进行的最后一次破格集中培训考证。

  体记者在现场看到,主办单位为这一具有跨时代意义的培训班配备了强大的师资力量。一批具有精深茶学理论知识和丰富审评实操经验的茶学高校教授授课,二三百个茶样实操品鉴。老师们讲得认真,学员们学得专注,8天下来,大家无不感叹,尽管在茶行业干了二三十年,但还是第一次像这样规范、系统的学习茶学知识,每个人都收获颇丰!

  在考试阶段,一天半的考试下来,理论笔试知识点的广泛、现场实操技术的实用、论文答辩的严谨,让那些在茶行业工作了二三十年的学员们感觉到自身专业知识还有太多的盲点,感叹茶产业链条真的很长且包罗万象。

  技能等级证书将代替职业资格证书

  2020年12月31日,评茶员(工种)已正式退出人社部职业资格目录,此前的9月30日,茶艺师(工种)提前退出职业资格目录。至此,备受全国茶人关注的评茶员、茶艺师全部退出职业资格目录,这也意味着今后从事这两种职业的工作人员,取得的证书也不再由人社部颁发。

参加培训的的学员在审评茶样

  记者注意到,上世纪九十年代以来,被国家列入职业大典的茶行业工种有茶艺师、评茶员、茶叶加工工、茶园园艺工,在这些工种中,因茶艺师、评茶员与消费者接触较多,因而关注度更高。据悉,1994年起,国家开始建立职业资格制度,包括准入制和水平评价制两类。茶行业的四个工种均为水平评价类,这也意味着这两种职业对持证上岗没有强制性。1995年,国家正式把“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年,全国首次茶艺师技能鉴定考试在江西南昌举行,8人取得了国家首批高级茶艺师职业资格证书;2001年,评茶员列入《中华人民共和国职业分类大典》;2004年,全国首次评茶员鉴定考试开启。

  近年来,国务院坚持减政放权、促进就业的原则,先后分7个批次取消了70%以上的职业资格证书。2016年底,茶园园艺工、茶叶加工工资格证书被取消。2019年,国务院为深化“放管服”改革,既简政放权、放管结合、优化服务。此举优化了营商环境,大力清理兼并种类过多、划分过细的资质资格许可事项。在这个大背景下,人社部再次加快推动技能人员水平评价类职业资格调整,也就有了此次包括评茶员、茶艺师在内的100多个水平评价类职业资格工种的改革。与过去不同的是,茶园园艺工、茶叶加工工职业资格证书被取消,而评茶员、茶艺师的“职业资格证书”转变为了“技能等级证书”。

  评茶员、茶艺师尽管退出了职业资格目录清单,但并不意味着这两个职业取消了,只是职业技能等级认定和颁发职业技能等级证书机构发生了变化。由原来国家机构变成了用人单位或第三方机构,认证主体从政府向用人单位转变,实现“谁用人、谁评价,真正让企业说了算”,充分发挥用人单位的主体作用,使评价与培养、使用与激励相结合,拓展了技能人才成长通道,对推动技能提升行动、弘扬劳模精神和工匠精神,建设知识型、技能型、创新型劳动者具有重要意义。

  茶行业将如何做好衔接

  就在2020年评茶员高技能人才培训班结束的当天,12月28日,人社部印发了《关于进一步加强高技能人才与专业技术人才职业发展贯通的实施意见》,意见的出台旨在打通高技能人才与专业技术人才职业发展通道,加强创新型、应用型、技能型人才培养,进一步贯通高技能人才与专业技术人才职业发展。意见从完善高技能人才职称评价标准、创新高技能人才职称评价机制、鼓励专业技术人才参加职业技能评价等方面提出了要求。负责此项工作的中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心鉴定处处长梁生明表示,这一期的高技能人才培训班与人社部印发的意见实现了无缝对接。

  作为茶行业最受人关注的茶艺师、评茶员工种,尽管多年来在人社部职业资格准入中属于水平评价类,与其他涉及人身生命财产的准入类职业资格相比,并不要求必须持证上岗。但在社会上,大部分涉茶企业用人从工作的专业度考虑,在招聘员工过程中会看重应聘者是否拥有茶艺师或评茶员证书。有些地区,企业开办茶馆办理有关手续时,行政主管部门会要求员工中一定比例人员必须持有茶艺师证书。虽然这仅是一纸证书,但它说明了专业从业人员在本领域的专业水准。

  在本次高技能人才培训班上,安徽茶叶进出口公司退休干部汪小谷是1977级安徽农业大学茶学系毕业生,在安徽茶叶进出口公司从事茶叶出口业务工作30多年,为了圆自己拥有专业证书的梦想,不远千里从安徽来北京培训考证。来自广东的潮州凤凰单丛茶制作技艺代表性传承人文国营,专注制茶40余年,技艺炉火纯青,却一直没有考取专业证书,为体现专业水准也赴京参加了此次培训。

  在茶行业,能参加此次考证培训毕竟还是少数,大部分从业人士和茶文化培训机构关心的是之后如何取证?证由哪里发?权威性怎样?针对大家关心的问题,人社部职业能力建设司资格处处长李志敏表示,人社部正在积极推进职业资格制度向职业技能等级的过渡,已经发布了职业技能首批认证机构的18家央企试点单位。目前,各省份也发布了本省的认证机构单位,也仅限于该省份的国企。据中华合作时报·茶周刊全媒体记者了解,目前仅有中国茶叶股份有限公司可以对公司内员工进行考核评价发放技能等级证书。

  尽管2018年12月,人社部职业技能鉴定中心发布了职业技能等级证书认证第三方评价机构单位名单,仅有四川博茗茶产业技能培训中心一家单位榜上有名,但仅限于开展茶艺师工种认证。

  茶行业具有小、散的特点,但茶艺师、评茶员又是拥有一定技术含量的工种,这导致了拥有职业技能等级认定资格的企业很少,需要大量的社会第三方机构进行认证。而第三方机构的发证名单尚未明确,很多茶文化培训机构都在担忧未来是否还能发证?而更多需要考证的人员则担忧发证主体是否权威?

  2021年备受行业关注的这些问题,其实,近日人社部出台的《关于进一步加强高技能人才与专业技术人才职业发展贯通的实施意见》已为大家指明方向,就是弘扬劳模精神、工匠精神,激发高技能人才创新活力,培养适应市场的大国工匠才是推动经济发展的硬核,茶行业亦然。(本文图片:王中慧宋晓摄)

  文章来源于茶周刊,作者安明霞

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