喝茶能防治新冠肺炎?专家:没有研究证明喝茶有抗病毒功效

万万没想到,茶叶成了2021年第一个“抗疫神器”!“90%新冠病毒一分钟被茶水杀灭,99.9%新冠病毒十分钟被茶水杀灭。”这两天,一条时长一分钟的小视频在社交媒体上刷屏,视频中一位职务为广东省人民医院胸外科主任医师的医生乔贵宾,介绍日本科学家一项最新发现,茶可以杀灭新冠病毒,将新冠病毒放入水中,并且再次和茶水混合,90%的新冠病毒见到茶水一分钟就会被杀灭。“虽然不能完全确定是什么杀灭了新冠病毒,但可以肯定地说,多喝茶会有一定的保护效果。在聚集或人多的地方,可以拿茶水洗洗手。”视频中,专家的话让不少网友将信将疑:“一天喝几杯茶能抗病毒?视频里说红茶最有用,那普洱、白茶的效果会打多少折扣?”新华日报·交汇点记者求证发现,该视频其实是被某些自媒体断章取义剪辑而成的谣言,并非乔贵宾医生的本意,把乔医生的科普辟谣视频变成了造谣。南京农业大学教授、茶叶科学研究所所长房婉萍也告诉记者,目前没有研究证明,喝茶对人体有任何抗病毒功效。1月7日15时,视频主角——乔贵宾医生,在其官方微博发布文章《关于网传“茶水能杀灭新冠病毒”的小视频,请网友们擦亮双眼!》进行辟谣。

乔贵宾表示,自己去年12月看到日本这项研究后,想做一条视频劝大家要科学、理性地看待这样的结果,不要轻信。乔贵宾在文中解释,因为想到之前也有人说酒可以预防新冠病毒,而酒精消毒都是人尽皆知的事,但这些实验全部都是体外的实验。体外实验的环境和人体内的环境是完全不一样的,在瓶瓶罐罐里实验结果和在人体内实验的结果也不一定就是一样的,这需要科学的证据。因此他认为“茶水能杀灭新冠病毒”只是一个体外实验,劝大家不要轻信这个谣言。于是,2020年12月3日,他在其个人账号上发布了一条标题为“喝茶,能消灭新冠病毒?后续结果并未发表,切勿盲从”的视频和一段文字说明,视频时长为1分45秒。对比一下就能发现,这段视频在开头就交代了“茶水杀死新冠病毒”的说法不可信,还需要后续的研究方可得知。而网上疯传的一分钟视频只留下了他介绍这项发现的过程,原视频标题也被删去,掐头去尾后,科普视频成了“造谣”视频,令乔医生气愤不已。

那么,茶叶究竟能起到防病治病的作用吗?房婉萍教授告诉新华日报·交汇点记者,茶叶中的茶多酚、茶氨酸等物质对增强人的免疫力,的确有一定作用,但绝对起不到防治新冠肺炎的作用,更不建议大家用茶叶水洗手。房婉萍表示,目前自媒体上关于茶叶与新型冠状病毒的关系成为热点。她注意到,2020年2月26日,浙江省疾病预防控制中心发布最新研究成果:日常的饮用茶水在细胞水平具有抗新型冠状病毒的作用。“但现在,这篇文章已经删除。”随后,云南农业大学发表文章称,茶叶中的EGCG具有防止病毒结合细胞特异受体的高效生物学活性。在科研方面,这两个研究都是事实。但是,房婉萍提醒读者注意:“细胞实验与体内药性有很大的差距,对个体细胞有用,对人体却未必有功效,两者之间有很长的距离,更不能划等号。”房婉萍认为,特殊时期,媒体、自媒体有时容易断章取义,科研人员要避免蹭热点的嫌疑,要把精力花在试验研究、科研攻关上面,使科研成果有较大应用价值。“茶叶的保健功能与药理研究确实一直是研究热点,今后会得到更多科研人员的关注。”房婉萍说。

(记者樊玉立张宣)

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评论 / 2

四夕立山
#146222

谁知道是不是为了蹭热度,最终还是茶叶背锅

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青山巍峨
#145750

呵呵

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