方国范:38年坚守,只为乡亲种好茶

日前,记者走进安徽黄山休宁县流口地区,漫山遍野的茶园中,不时可见茶农除草培土的身影。

流口地区地处休宁县西南部,包括流口、鹤城、汪村3个乡镇。这里是新安江的发源地,独特的小气候让流口成为皖浙赣“绿茶金三角”的核心区,当地2万多群众祖祖辈辈以茶为生。

“我家有六七亩茶园,丈夫和孩子都在外务工,茶园全靠我一人打理。但因为有方国范引导,茶园收入不成问题,鲜叶均价达到100元左右。”今年50岁的方小萍是汪村镇回源村汪段组茶农,说起这些年茶农逐年增收的情形,她说最应感谢的是方国范和其倡导开发的有机茶。

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方国范是鹤城乡渔塘村碣石组村民。1982年,读初中的他因贫辍学回家当了茶农。几年后,方国范先后承包了村民组茶厂和乡办茶厂,并于1996年在流口镇创办了流口地区第一家茶叶精制厂。

从办厂开始,方国范便先后到安庆、马鞍山、江西景德镇等地茶叶市场考察取经,在县内率先引进成套茶叶加工生产线,陆续研制出香茶、毛峰茶、新安银毫等产品,改变了流口地区长期以来单一制作炒青的历史。

“茶样试制过程中,经常因为外形、口感等因素推倒重来。值得欣慰的是,每推出一款茶叶新品,当地茶叶价格就翻一番以上。”方国范说,看到本地的好茶卖出了好价钱,特别有成就感。

1996年,杭州一家茶叶进出口公司负责人来屯溪茶厂采购茶叶,发现该厂收购的流口地区茶叶农药残留量最低,最符合欧盟标准。方国范得知这一消息后,带着茶样专程前往杭州拜访,并邀请这位负责人前来休宁实地考察。此时,方国范第一次听到有机茶概念,就自费到中国农科院茶叶研究所学习培训。

1997年,方国范率先在我省开发有机茶,并于次年创办新安源有机茶开发公司,他担任公司生产部负责人。1999年,休宁县成立有机茶标准化指挥部,打造“中国有机茶之乡”,方国范主持制定了《新安源有机茶开发技术操作规程》地方标准。2001年,方国范结合自己多年的实践积累,将有机茶的初制和精制生产工艺,整理归纳成通俗易懂的70条操作规程,使茶农有机茶生产加工有了自己的“乡土教材”。

流口地区的右龙村曾是黄山市有名的贫困村,1993年村民人均收入只有242.50元。在有机茶开发的带动下,该村成为休宁县第一批通过国际权威机构认证的有机茶基地,仅10年时间,村民人均收入增长了10倍以上。

“开发有机茶,是休宁县乃至黄山市茶产业一次重要革命。”方国范说,2020年前11个月,黄山市茶叶出口值占全省82.8%,同比增长12.7%。目前,该市有机茶、绿色茶和无公害茶认证面积占茶园总面积96.2%,休宁县被授予“国家级出口茶叶质量安全示范区”,其中休宁流口地区出口备案茶园基地发展到近3万亩,有6800亩茶园连续22年通过欧盟有机标准认证。

2015年,方国范担任鹤城供销合作社有限公司执行董事兼法人代表。几年来,他针对茶乡特点,推广“企业+合作社+农户+基地”模式,并通过与中科大等高校和科研院所合作,开发了“新安红茶”“新安源高绿”“新安源有机冬茶”“新安源有机冬茶营养含片”等新产品,每年企业和茶农增收300多万元。他带领课题组完成的《外销茶质量安全三级监控技术研究及系列新产品研发》项目,荣获安徽省科技成果奖,并取得了2项实用新型专利,他本人也先后荣获“安徽省劳动模范”“全国五一劳动奖章”“安徽省江淮工匠”“2018中国茶业年度人物”“全国劳动模范”等称号。

“种好茶制好茶,让乡亲们过上好日子,是我始终不忘的初心。”从一名普通的茶农成长为省级茶业龙头企业的生产技术标兵,方国范一直坚守着这份责任。( 记者 吴江海)

原标题:【榜样】38年坚守,只为乡亲种好茶

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