一任天真·大德，高端熟茶鼎力之作，一款为发烧级茶友特备的高级茶饮。

　　源地背景

　　勐腊茶区，干净纯粹

　　“勐腊”系傣语，“勐”意为平坝或地区，“腊”意为“茶”，“茶水”即“献茶水之地”。传说释迦牟尼巡游到此时，人们献很多茶水，喝不完的倒在河里，此河名“南腊”，即“茶水河”，“勐腊”因以得名。

　　勐腊县古茶树资源丰富，清代名重一时的“六大茶山”便主要分布于此（只有其中的攸乐茶山位于景洪市）。

　　一任天真立足于勐腊茶区古六大茶山原料资源优势，在充分了解该茶地生态、茶叶生长环境以及植物间共生情况等综合因素后，采摘鲜叶，通过专业人员咀嚼茶汁等方式保证茶叶的干净、纯粹、无农残。在此基础上，严格选用古六山优质春茶、秋茶融合拼配，使得大德初始的起点，便非同凡响。

　　制作定位

　　超越进取，高级饮品

　　从2017年开始备原料，摒弃掉尾春茶、雨水茶，仅选用与高端茶品匹配度高的春茶、秋茶原料，经过一任天真制茶的经验及对茶的理解，取定合理比例拼配，于合适时期下堆下水发酵，跟踪、审评。如此，才能保证大德茶品汤感的细腻度、饱满度和耐泡度达到理想高度水平。

　　年年花相似，岁岁年不同。作为一任天真2020年年度新品，大德，多了许多意义，其中最为核心的是超越进取。在大德产品构思之初，一任天真创始人李桂荣便决定要做一款超越“圆融”的高端熟茶，立志往更高品质方向前行。因此，大德在原料等级、拼配工艺以及口感呈现定义上，皆要优于前者。

　　初识一任天真茶品，开始就喝到了这款高端茶饼，让我受益匪浅。品饮到了熟茶的新高度。

　　大德，单层棉纸包装，参差感有点单薄了，棉纸印有弥勒佛，黑体大德尽显大气。

　　拆开棉纸，圆润饱满紧实的茶饼，金毫明显，色泽乌润，条索粗壮，干茶有醇香。

　　非常紧实的茶饼，没有碎茶，完美，和铁饼有得一拼了，太紧了，茶叶撬的有点碎了。拆开一看，用料扎实，一口料。

　　紫砂壶冲泡，取茶七克多，洗茶一次，闻其有轻微堆味，湿醒片刻，堆味散，有醇香，熟味。

　　前段

　　开汤第一泡，秒出，有碎茶的缘故，出的慢了点，茶汤浓厚酱油色，醇香半木香，入口苦，滑，厚，在来一口，苦化生津，舌底鸣泉，口腔饱满感十足。大德有爱，有口福了。

　　第二泡，茶汤酱油色，醇香木香明显，苦明显，醇厚爽滑，滋味浓郁饱满，生津回甘强烈霸道，充斥整个口腔和喉咙。

　　第三泡，陈香，木香，苦感不减，醇厚爽滑，米汤感强烈，生津回甘后有甜感，大德，不负一个德字。

　　第四泡，苦感轻微减弱，普洱的丰富口感有所体现，由厚滑的米汤感稍变得细腻，香溶于水。

　　品饮完前段，茶气足，韵味重，大德，一款不可多得多种滋味熟茶。

　　中段

　　第五泡至八泡，汤色从浓厚变得红亮通透，木香伴有果香，汤色细腻爽滑，甜润充满了整个口腔，韵味悠长，强烈的生津回甘持久不退，表现太优越了，用六大茶山的料拼配出了高端熟茶，让我有点怀疑是不是喝了泡生茶。

　　后段

　　第九至十二泡，茶汤出现了冰糖甜，枣香，木香稍退，生津回甘经久不衰，口感如此丰富，最好喝的熟茶不过如此，茶品即食材，适口为珍。

　　叶底，叶底肥厚，粗壮，韧性好，拼配融合到位。油润，撬茶比较碎，碎底太多。

　　总结

　　一任天真，有幸认识你，一款熟茶喝出了生茶感觉，先苦，霸道，茶气强劲有力，生津回甘充斥了整个口腔，中段的甜润舒适，细腻米汤感，后段枣香含冰糖甜。拼配得体大气，层次分明。大德，我喝过最舒适的熟茶，师有师德，医有医德，茶有一任天真大德。先苦才能后甜，霸道又不失优雅。