智德鸿昌

普洱茶

当下有味

未来可期

2020中国(昆明)国际茶产业博览会将于2020年12月25日--28日在昆明国际会展中心隆重举行。届时智德鸿昌将作为大会唯一指定有机古树茶出现在展会上。

不是所有的茶，都能成为有机茶。中国目前正处于有机食品发展的初级阶段，绝大多数的农产品企业是没有办法成为有机产品的。普洱茶中更是如此。

众所周知，普洱茶是云南的地理标志产品，临沧是普洱茶的主要产区之一。每年普洱茶的产量超过千万吨，其中真正的普洱古树茶占比不超过5%。由此可见，古树茶中的有机茶更是少之又少，智德鸿昌有机茶便是其中之一，真可谓绝少数，世上罕有的臻稀茶。

智德鸿昌有机茶，原料来源于智德鸿昌核心茶园--曼岗，这里是全国少有的茶石共生茶园，茶园中怪石嶙峋，古树众多，终年云雾缭绕，立体气候显著，优良的气候环境及独特的茶园风貌使得曼岗茶园2016年被农业部授予“优质茶园”称号。也是从2016年开始，智德鸿昌便开启了有机茶园的建设之路。

客观来说，很少有茶企业，会做古树有机茶园，尤其是像曼岗茶园这样，面积不大，生态环境又极其良好的地方。因为这样颇有“画蛇添足”之嫌疑。然而智德鸿昌还是做了，因为我们知道有机，不仅仅是一个产品，更是一种管理，一种生活理念。

智德鸿昌是一个立志要做承担社会责任的百年品牌企业，每一个决定对智德鸿昌的发展都至关重要。尽管我们的茶园有天然的优势，我们的土壤、鲜叶、生产用水经过权威检测完全符合有机标准，这样我们的茶园不需要5年的土壤改造，我们的茶园也不需要静养，但要真正做有机产品并没有那么简单，它需要的不仅仅是有机的产品，更需要一群愿意脚踏实地，去做好有机管理，树立有机观念的人，而恰恰这才是我们最大的困难。

我们的茶园，距离临沧市区67公里，车辆行驶约4个小时。茶园的环境良好，然而招工却是极不容易的。如果没有对茶叶深沉的爱，智德鸿昌制茶团队是无法在茶园、茶厂中扎根这么久的。

智德鸿昌制茶团队的每一位伙伴，都是一位匠人。他们需要了解曼岗茶园的每一棵茶树，每一寸土地，他们知道53号曼岗单株不仅叶似昔归，形也似昔归。他们知道桃子树片区的曼岗茶需要杀青多长时间，他们知道核桃树旁边的6号单株明年会不会发芽，他们知道凤鸣庭旁边的那棵古树为啥今年有如此多的紫茶。

智德鸿昌制茶团队的每一位伙伴，都是一位管理者。他们不是每一个人都有多高的学历，但是他们知道他们的使命就是---为茶友们做更好的曼岗茶。所以哪怕他们有的年过半百，依旧坚持每年到采茶季节，一定要爬上古茶树上，一边采摘鲜叶，一边看看这位老朋友的生长状况是否良好。他们要管理好每一棵古茶树，也要管理好自己。

图片描述

进入车间，做好消毒准备，每一个工序，自己做过的，完成后都打上勾，对自己做的不足的地方，也及时进行改正，完全遵照质量管理体系认证，危害分析与关键控制点(HACCP)体系、看板管理的要求来做好每一个细节。因为他们知道，光是把茶做好是不行的，还需要把茶能持续地做好，不断地形成规范的、科学的生产行为，在日积月累中形成智德鸿昌的企业精神，这才是一个企业、一个品牌长久的核心原因。

就这样经过1年准备，3年有效的、严谨的、科学的管理，在智德鸿昌全体成员的努力下，2019年11月智德鸿昌终于获得了权威认证企业颁发的有机证书，2020年智德鸿昌一鼓作气面向市场发布首批智德鸿昌曼岗有机古树茶产品，即【石生·卧龙】、【石生·凤鸣】【曼岗岩韵】【鸿韵】。

其中【石生·卧龙】、【石生·凤鸣】在近百个茶品中，在数十名茶叶专家的专业审评下，根据产品品质，包装设计，性价比，多个维度，多方专业评估下双双荣登2020年普洱茶超级单品榜!是少数生熟茶都双双获奖，且排位靠前的企业。由此可见，智德鸿昌曼岗有机古树茶，实力非比寻常!

作为大会唯一指定有机古树茶，智德鸿昌届时不仅会为大家呈上四款有机茶，让大家在展会期间实际对比智德鸿昌曼岗有机古树茶的独到之处，还会在展会期间举办曼岗石生有机茶的推荐会、品鉴会、研讨会，让更多的茶友深入的了解曼岗有机茶，见证智德鸿昌专注曼岗石生普洱10年的雄厚实力。这正是品鉴好茶的好机会，您要不要一起来看看呢?

品鉴·暗号

时　间：2020年12月25日-28日

地　点：昆明国际会展中心

展位号：中华名茶馆T707