昨天雅安人热情邀请
丁真弟弟来雅安玩耍的微信发出以后
评论里面出现了这样的声音
作为吃货的小编
仔细研究了藏茶的功效以后
有了一个重大发现!
藏族同胞们身体强壮
是和藏茶有很大关系的噢
藏茶的历史
雅安藏茶是中国黑茶的典型代表，雅安是中国黑茶的发源地。西汉甘露年间，茶祖吴理真在蒙顶山驯化七株野生茶树，开启世界有文字记载最早人工种茶的历史先河;
公元641年，文成公主和亲土蕃王松赞干布，将茶带到土蕃，由此开创和开辟了西藏1300多年饮茶史和当今闻名于世界，并可与丝绸之路媲美的“川藏茶马古道”，从此雅安茶叶源源不断输入民族地区。藏茶，是当之无愧的民族团结茶。
唐宋以来，朝廷高度重视边茶贸易，列为“国之要政”，历代推行“榷茶制”“茶马法”，施行“茶马之政”。1074年，宋神宗在雅州设立茶马司;1081年，宋神宗下诏：“专以雅州名山茶易马用。”1107年，宋徽宗重申神宗原诏：“用名山茶易蕃马”并“永为定法”。
清朝乾隆年间，规定雅安、天全、荥经等地所产的边茶专销康藏。
藏茶的功效
藏茶对人体健康有许多积极、正面的作用。藏茶中含大量的茶多酚转换物(转换物主要指茶色素和茶多糖)、各种矿物质、微量元素、维生素及膳食纤维素和各种有机物，对健康大有裨益。经常饮用藏茶对降低血脂、防止动脉硬化，降低血糖，控制血压，抗氧化、抗辐射等有一定的辅助作用。
藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，藏族同胞多处在高寒缺氧、果蔬匮乏、长期持续的强辐射的环境下，他们的体格普遍健壮，且能适应各种异常的生存环境，与每日饮藏茶是密不可分的。藏族同胞多以牛羊肉、奶制品、青稞等高油脂、高热量食物为主要食物，再加上海拔较高，水的沸点较低，摄入的高脂食物非常难消化，主要用藏茶来降脂、促消化。他们几乎是“宁可三日无粮，不可一日无茶”。藏族同胞对藏茶的人均年消费量是8000克到15000克，说明藏茶对他们的生活依赖是多么的重要。
雅安藏茶
雅安藏茶有广义和狭义之分，广义的雅安藏茶包括传统藏茶和新型藏茶。
传统藏茶又称边销茶、紧压茶，俗称砖茶，主要外形特征是“条”(包)，也就是竹篾条包砖茶。传统藏茶产品主要有康砖茶、金尖茶，具有“内地生产，边疆消费;汉族生产，少数民族消费”的特点。
狭义的雅安藏茶又称新型藏茶，仅指选用优质成熟鲜叶为原料，运用传统藏茶制作工艺原理，研制开发的新型藏茶系列产品，包括各种规格、形状的紧压藏茶、散藏茶、袋泡藏茶、藏花茶、收藏和装饰藏茶等6大系列100多个品种，受到越来越多人的喜爱，远销国内外。
世界卫生组织在21世纪向全世界推荐的六大健康饮品中，茶被首推。而在对各种茶类的探寻中，医学专家首肯了冰封千年的古老藏茶，出自雅安的藏茶是最天然的上等保健饮品。
雅安藏茶产业
全市现有藏茶生产和分装企业36家，藏茶产量3.6万吨，总产值超过12亿元，综合产值超过60亿元。边销茶生产企业11家，其中全国少数民族特需商品定点生产企业8家，占全省73%。有3家定点企业承担国家储备任务9万担，其中成品2.5万担、原料6.5万担。市级以上农业产业化龙头企业9家，其中省级7家;国家级扶贫龙头企业1家、全国供销总社农业产业化重点龙头企业1家、新三板挂牌上市企业1家、成都(川藏)股权交易中心挂牌企业1家。全市共有9家茶企成为国家级“非遗”南路边茶(雅安藏茶)传统制作技艺保护单位。
在“中国茶叶区域公用品牌价值评估”中，雅安藏茶品牌价值逐年攀升，从2010年的3.29亿元、位列全国第61位，逐渐发展到2020年的19.90亿元，位列全国黑茶第三位、四川黑茶第一位，先后被评为“最具资源力品牌”“ 最具发展力品牌” “四川十佳农产品区域公用品牌”。藏茶产业也成为雅安脱贫攻坚的重点产业之一，带动了一方百姓致富。
我们虽然不能像丁真一样
都生活在美丽的高原上
但是我们可以像“丁真们”一样
常喝雅安藏茶 身体棒棒!
(来源：视雅安)
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