2019年老爷说不将就掰它白茶:香气持久浓郁

  慵懒的午后,工作之余,请盛一杯热水,尽情“掰它”,用那一声脆响,一缕茶香,洗去烦恼,开启一段美好时光,为枯燥的工作平添几分甜蜜。

  包装

  草根:包装采用抽箱式硬纸箱合,外合采用蓝色,细看有点象卡通造型,可爱小巧;“掰它”二字采用艺术造型,美观协调;一行字母组合造型落落大方,生产商采用抽箱式设计,独具匠心,又方便了饮茶者,拉开盒子,一包包白茶排列整齐,独立的小包装搭配易撕口设计,脑海中就只有两个字“撕它”。包装背面,生产许可、厂家信息等一应俱全。

  悠悠茶客:通体蓝色外观,细看是鼠舞狮形象,贴合生肖,生龙活“鼠”哈,卡通造型,可爱小巧;“掰它”二字采用艺术造型,美观协调;一行字母组合造型落落大方。

  星晨寥落:茶的包装,通体是等烟雨的天青底色,一头活灵活现的的舞狮跃然纸上,颇有几分“凤舞龙蟠”之感。抽屉式设计,独具匠心,又方便了饮茶者。拉开盒子,一包包白茶排列整齐,独立的的小包装搭配易撕口设计,脑海中就只有两个字“撕它”。包装背面,生产许可、厂家信息等一应俱全,喝着更放心。

  咕咚一口茶:约20cm见方的硬纸盒,蓝绿的底色看上去很清爽。正面粗犷的“掰它”二字厚重有力,旁边的主画面是一只威武又多彩的舞狮(看样子应该是南狮吧),狮眼圆睁,嘴微张像是吼出“掰它”下面轻且细的“古树白茶”四字,像是在刻意低调,却是似抑实扬。包装盒外两侧都强调“老爷说喝茶不将就”,既是品牌也是口号,倒是简单响亮。盒背面是茶品的详细说明,字迹清晰,还附带厂家及产品二维码,便于茶客深入了解,相关信息一应俱全,整体排版紧而不乱。

  干茶

  草根:干茶砖形周正,压制紧实,边缘无松散脱落;砖面条索清晰,色泽乌褐,白毫明显;厚度适中。

  咕咚一口茶:干茶片的颜色是五色的,有灰白、灰绿、墨绿、土黄、棕黄、棕褐等。干茶凑近了闻才有点甜香,温杯后热嗅,香气仍不太显。

  品饮

  草根:第4泡:汤色金黄明亮,花果香浓郁四溢;入口顺滑、滋味醇厚甘甜,口腔感觉尚饱满,有轻微苦涩入口即化;回甘强劲,生津持久。

  玖黎遗民:第一到第三泡,薄片装的茶品便携方便,但是由于工艺原因一般压制的都会略紧,滋味出的比较慢,头两泡茶汤滋味比较清淡,香气也更偏向清爽的花香,青味几乎没有,对于当年的新茶而言十分不错。入口茶汤有滑度,甜润,口腔及喉部的感受都很舒适。

  悠悠茶客:第4-6泡:100°水,每泡较前泡延迟5S:观汤色金黄明亮,茶香四溢;品之:微涩,口感顺滑、纯净;回甘强劲,生津持久,滋味醇厚甘甜。

  星晨寥落:4泡-6泡各15秒:口腔感觉尚饱满,水路细柔,汤质甜感明显,花蜜香感浓郁。

  咕咚一口茶:第2泡,6秒出汤,汤色变化不大,入口依旧柔甜、清爽,如冰糖水。但甜只在口腔中,咽部尚无感,杯底闻起来如玫瑰花香。

  叶底

  草根:叶底黄绿发亮,选料大部份为为一芽一叶、二叶,三叶,叶径壮硕,叶片较肥嫩,韧软性好,有活性,但芽叶完整较差,湿闻叶底还有花蜜香感。

  玖黎遗民:叶底,油润有光泽,韧性佳,芽梗叶搭配合适,兼顾香气。

  悠悠茶客:观叶底多为一芽一叶、二叶,叶径壮硕,叶片鲜嫩,韧性十足,很有活性。

  星晨寥落:叶底黄绿发亮,梗叶较肥嫩,有活性;芽叶较完整,无黑点碎叶,制程较好;叶底匀整度好,芽叶较完整;轻嗅有花蜜香感。

  咕咚一口茶:看到叶有老片有嫩芽,色有翠绿有棕褐,正经寿眉采摘是一芽三、四叶,芽头细长,叶片细窄。

  总结

  草根:2019年老爷说不将就掰它白茶,原料较为肥嫩,选料要求较高,汤色金黄明亮,香气持久浓郁,入口甜润顺滑,回甘,生津持久强劲,饮后口腔甘甜明显,叶底经过十泡后黄绿发亮,活性十足,选料要求较高,是一款非常耐泡的好白茶。

  玖黎遗民:这款“掰他”在保装设计上,十分下功夫,办公饮用,或是出门携带都非常方便,独立的小包装避免了撬饼的麻烦,也更易被年轻人接受,十分不错的一款茶品,值得一试。

  悠悠茶客:此款白茶采用古树原料,香气持久浓郁,汤色金黄明亮,入口甜润顺滑,回甘,生津持久有力,经10泡后煮之依然滋味留存,是值得一掰的“掰它白茶”。

  星晨寥落:汤色黄亮清澈,无杂味青味,水路细柔,花蜜果香感明显,前段香气上扬,中后段香气下沉入汤;回甘生津较好,茶汤甜感明显;叶底黄绿柔韧,有一定活性,有花蜜香感。整体而言,表现不错的一款茶,无论是汤感、香气,还是易冲泡性,都很出色。适合作为办公室的日常用茶。

  文|草根、玖黎遗民、悠悠茶客、星晨寥落、咕咚一口茶

  摄影|草根、悠悠茶客

  整理|茶小乐

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