春曦茶业的故事:从杂草丛生到生态茶园

在费县西南朱田镇的崔家沟田园综合体,有一处葱葱郁郁、葱蔚洇润的生态茶园,这是费县春曦茶业有限公司位于费县的生态茶园基地。但谁也不会想到,几年前,这儿曾经是一片荒芜、杂草众生的梯田荒地。

这要从2016年说起。四年前,有着几十年制茶经验的临沂春曦茶叶有限公司总经理冯太君和儿子冯运来,决心克服重重困难,并且怀揣着要为家乡造福的决心,经过多方的考察,确定开发崔家沟这片搬迁后的荒地。初来时,这里杂草众生,很难和现在的生态茶园联系到一起,但是在花费了一个多月的挖掘开垦之后,这片荒地有了茶园最初的形状。

和本地其它地的茶园相比,崔家沟这片梯田海拔相对较高,并且土壤大多为砂壤土,酸碱度合适,土壤厚度达标,适宜茶叶的生长。并且经过检测,本地土壤含有丰富的茶树生长过程中需要的氮、磷、钾、钙、镁、铁等几十种营养元素,土壤基础养分条件好,就能充分满足茶树的养分需要。另外独特的梯田地形不仅有利于茶叶的水土保持,还有一定的观赏价值。青山绿水的自然生态环境,也能为茶园的长远发展提供条件。

茶园建设的过程是个艰难的过程。首先这是一片荒地,不仅仅是平整土地,茶园的规划到建设需要一个漫长的阶段,而对于作物来说,水是必不可少的生命之源。然而对于这么一片近300亩的茶苗来说,解决水源成了当务之急。一开始,冯太君只能亲自开着三轮车,扯着水管,用最原始的方式浇水。当然,这需要耗费大量的时间和精力去做。但是冯太君几十年摸爬滚打的经验告诉自己:万事开头难,只要克服一点一点的困难,总会成功。而正是凭借着这一股韧劲,才让春曦人在一开始就充满了动力和干劲,并逐渐发展成今天的规模。

在对茶园土地进行初步平整之后,冯太君对茶园进行了科学规划,一开始定位的就是绿色生态。冯太君于2002年成立了临沂春曦茶叶有限公司,在莒南也有经营了几十年的老茶园,有着多年的制茶经验。他深知只有坚持绿色生态的种植方法,才能做出一杯干净的好茶。为此,在费县的新茶园也就成了他一块新的试验田,除了组织劳动力、人工去杂芜,他还亲自去省里、市里参观培训,邀请省农科专家指导种植。

在茶叶选种上,春曦根据本地独有的气候条件和土壤特点,开辟了实验田,事先反复试验对比,最终选取了适宜北方的茶叶品种鸠坑、福鼎大白、无性系金萱、金牡丹和“中茶108”。还专门开辟了试验茶园,用于茶叶品种和品质提升的研发工作。

绿色茶园的打造,不仅在种植上,更重要的是日常的防控。春曦采用绿色防控的新方式,绝对不打化学农药,而是增施有机肥,采用粘虫板诱捕、防虫网物理阻隔、杀虫灯诱杀、以虫治虫的物理方式减少虫害。一块块醒目的诱虫“黄板”上粘满了害虫,也成为了一道别样的风景。茶园还采取铺设覆草布、种植开花植物等方式来开展茶园防控,另外,茶园还采用“水肥一体化”,通过铺设茶园整体管道来提高灌溉、施肥能力,安装气象站土壤墒情检测站来提高茶园监能力等。

随着茶园建设的稳步进行,春春曦已于2020年年中建成了春曦自有专业化、洁净化生产车间,保证了一条龙的生产线,进一步提高了生产水平,也带动了当地百姓的就业。

除了打造生态茶园以外,春曦还依托当地条件将茶园经营和旅游资源、文化资源相结合。如今的费县春曦茶业公司茶园基地是“临沂大学教学实习基地”,春曦家庭农场也已荣获了2020年度山东省“省级家庭农场”,而公司生产的绿茶、红茶和白茶产品也获得了2020年的绿色产品证书。春曦为主体开展的“生态茶园建防控关键技术集成”荣获2020年度临沂市科学技术奖。另外春曦还开设了茶艺课堂、书法教室,举办采茶节等,逐渐发展出了“农业+文化+生态”的新模式。

回顾春曦走过的创业之路,冯太君始终认为品质是企业长远发展的核心竞争力,种茶没有捷径可走,靠的是持之以恒和一颗茶人的良心。自2002年成立公司之初,冯太君就十分重视茶叶品质研发和品牌建设的工作,公司和产品先后荣获了全国中茶杯名优绿茶评比优质奖、“南茶北引”六十周年庆典名优茶评比特等奖、临沂市绿色优质农产品十佳品牌、沂蒙特产放心品牌、临沂市沂蒙茶业十佳品牌、临沂名优茶及大宗茶评比金奖,茶园基地被评为临沂市绿色优质农产品明星基地。春曦品牌也在2020年茶叶品牌评估当中,估值1.44亿,位列全国第90位。

一片小小的茶叶,凝聚的是万千滋味,也是茶人的良心,春曦创始人冯太君凭借一股老茶树的韧劲,将一身汗水化作满怀清香,用自己的信念打造了一片人生的茶园。在春曦的带动下,当地农民有了工作,提高了收入,而原先是一片荒地的梯田,如今也已逐渐形成了以农业为依托,文旅为延伸,涵盖多方面的生态茶园。

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