解读勐海味，

　　道香合和昌。

　　试将看茗台，

　　芳华凭俗赏。

　　包装

　　静心：蜜黄色的手提袋、精美的防潮外包、抽屉式的内盒里，高档加厚的锡纸密封袋，还配备一个贴心的茶夹。方方面面都在述说着它的与众不同。“高品质、原生态、古树春茶。以明黄色为底调的图案，晨阳映千山，芳华跃其右，合和昌的logo凸显于上，象征着茶企如火如荼、蒸蒸日上。背面印有合格证，也是茶、茶企的详细介绍。长方形包装盒，色彩简练、轻奢、跳脱，低调而大气。彰显这款熟茶的品质主题、甜醇甘润、清纯如诗。

　　岁月静好：淡杏黄色抽拉式纸盒，方方正正，外面裹着一层薄薄的塑料薄膜。在阳光的映照下，熠熠生辉。正面图案淡雅，朝日、云海、千山万壑，奇峰罗列。氛围和意境的营造不繁不腻，处理的刚刚好。左上角印有“合和昌”品牌标识，丹凤朝阳，合和有福，吉祥如意。“合和昌”三个字以行书书写，自如圆转，丰润又不失矫健。右侧是烫金两个大字：芳华。芬芳华年，风流绽放，朗朗上口，一字一腔。背面信息齐全，白纸黄字，观感和暖，倍生亲切。拉开纸盒，一股馥郁的果香飘出，真的好香!一个素白亮色的铝质塑封袋映入眼帘，旁边静静躺着一个红色的密封用小夹子。厂家考虑的很周到，很贴心。

　　高枕无忧：这款茶外包装用的是黄色硬纸盒，宁静淡雅，漂亮的背景图画很吸引人，内包装用的是铝箔塑料袋密封。而且厂家还配了封口夹，非常贴心。底部是配料及生产许可证等各项信息齐全，产地为西双版纳，勐海县勐海工业园区。打开包装内盒为抽拉式设计，方便而且别致，配有手提袋。

　　卓雅：包装简单大方，烫金的logo，鲜明耀目，琥珀色的印刷，给人感觉暖暖的，仿佛间好像看到自己手捧一杯香茶，沐浴在暖阳之中。抽屉式的盒子，打开非常的方便，里面是一个防潮袋，还贴心地配了一个的夹子，取完茶后，轻松收纳，也不用担心受潮变味。背面印有茶叶的相关信息，合格证，生产日期，产地等等，非常详细。产品让人感觉非常的放心。

　　不如吃茶去：手提袋抽屉式礼盒包装，内为塑封袋塑封，配有简易密封器。

　　干茶

　　静心：打开包装，茶香清幽。干茶洁净，馨香、爽利，散茶条索紧结、匀整，梗少芽多，色泽棕褐、黄褐。

　　岁月静好：干茶细梗嫩叶，金芽闪烁，完整度中等。仔细观察，有些叶芽略显金毫。干茶的表面都挂着一层“灰绒”，这是渥堆发酵的必然产物，何况还是散茶。原风貌，原生态，不矫揉，不造作。

　　卓雅：散茶条索紧结、匀整，色泽是深棕褐、黄褐为主。

　　品饮

　　静心：第1泡，杯边定点缓冲即出；温度：100℃；汤色橙红透亮有质感。香气纯净、甜柔，类似陈味的老茶香清清浅浅，无异杂味。滋味柔和、甜润，愉悦的初汤也是入口顺滑。

　　岁月静好：第1~3泡，一二缓注缓出，三汤15秒。这一阶段香气算得上高扬，对于熟茶来说，当之无愧。香气以木质香和熟香为主，一点甜香。挂杯香较好，熟香、甜香，茶底轻木香，甜香。燥感、堆味消失。汤色红浓艳丽，金圈茂盛，茶汤入口有微微苦底，很醇的苦底，苦中有香。喝着有厚重感，口感扎实，层次性也更好。茶汤温润绵密，包裹性好，品后润膜挂舌。色娇媚无双，但茶汤厚度中等，压舌感和入喉的坠感属中游水准。汤含香，木香甜香，淡淡米香和丝丝果甜，交汇融合，极妥帖，极立体。茶汤过喉留微甘，舌根微甜，喉感舒适，无燥感紧感。

　　高枕无忧：第3~5泡，缓慢注水缓慢出汤，茶汤明亮，油润绵密，香气不减口感稳定，饱满顺滑，无涩感。

　　卓雅：第3泡，汤色红褐明亮、清澈有光泽。香气单纯，甜香散出，汤质稠厚，口腔舌面开始感受到苦味，但是入喉时依然柔顺稠滑，润物无声。杯底留有明显的果木香。

　　不如吃茶去：第1泡，八秒出汤，汤色有点像老生茶的颜色，橙红色，茶汤粘稠度低，茶汤入口细腻滑甜，一股淡淡的糯香虽弱且持久。

　　叶底

　　静心：叶底色泽棕乌褐、油亮、润泽，芽叶匀整，触感柔软、弹性、活力。叶底木甜香。

　　岁月静好：叶底淡淡木香，微微甜香，于开水中“舍身”十道，但鲜活度和柔韧性仍在。芽头饱满，量够多，叶与梗柔软、肥厚。

　　卓雅：观察叶底，色泽乌黑、但是润泽度不高，芽叶匀整，触感柔软、有弹性。闻一下叶底，是一种淡雅的木香味。

　　不如吃茶去：茶底油润有光泽，颜色深黄黝黑混杂，略带少许金芽。

　　总结

　　静心：布朗茶，沉稳苦涩刚烈而这款芳华却寻觅不到一丝的苦涩，有着陈年熟普的气韵，完美的诠释了经典的勐海味，香气纯净，滋味甜香、柔顺醇滑，入喉入心，三年的陈料拼配而成，使得这款茶显得沉稳、稠厚、润滑、细腻，甜度明显，而且满口清凉。芳华有着极干净的韵味，熟果香、清甜香、米香，熟香入水，茶汤厚度并没有因为冲泡次数的递增而变薄，熟果的甜润贯穿始终，稠与滑至尾水也不觉得寡淡，甜与香始终保持均衡相融，柔和的汤感软甜鲜活，直至尾水。一款芳华让我历经了合和昌熟茶的制作功底，好茶如斯。这样的勐海味值得品鉴、值得收藏。

　　岁月静好：这款“芳华”熟茶，甜滑甘美，圆润如诗。它没有坚厚的底蕴和壮阔的骨架，但合和昌的师傅们将这款茶拼配的均衡、细腻、丰满、极富口感的张力!初段，绵密的汤体，幽幽苦底，结合木质香甜，冲劲十足，尽显布朗的气韵。中段，稠滑，圆润，芳华雅致。果甜米香纯正甘淳，品质出众，滋味细腻，口感丰盈。这种体贴入微、小惬意小幸福的调调，相当受用。尾段，汤体轻糯柔和，软甜清爽，喉畅韵美，鲜活快意。而淡淡的陈韵相随，生茶质感的尾水品格，干净，舒爽，更显非凡。

　　卓雅：芳华整体的味道比较平淡，没有大起大浮的味觉变化，从开始到最后的一泡，都是那么的浓稠，顺喉。熟茶的香气，非常的干净，没有太多的杂味，偶然间可以闻到轻微的米香和果香。这款芳华让我改变了对于勐海味普洱茶的认知。苦与刚，并不是勐海茶唯一的特点，它还有如此柔美的一面。

　　不如吃茶去：茶汤整体干净无杂味，丝滑柔顺，糯香明显，甜度适中，耐泡度尚可，现喝很不错，是一款高性价比的现喝口粮熟茶。

　　文|静心、岁月静好、高枕无忧、卓雅、不如吃茶去

　　摄影|静心、岁月静好、高枕无忧、卓雅

　　整理|茶小乐