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首届勐库戎氏“秋实节”在世界茶源地临沧双江落幕

    发表于 勐库戎氏

日前,一场茶人的欢聚在世界茶源地云南临沧双江县圆满落幕,来自大江南北的200多位资深茶友,受邀参加由云南双江勐库茶叶有限责任公司(以下简称“勐库戎氏”)举办的首届“秋实节”。

2020年首届“秋实节”行程,对于爱茶的人来说,可谓“干货满满”。为期三天的行程,主办方安排了寻根世界茶树起源地——勐库大雪山万亩野生古茶林、走进世界有机茶园典范——勐库戎氏亥公基地、探秘原生态古茶村——小户赛古茶林和冰岛茶村、感受普洱茶严格的工艺流程——体验勐库戎氏本味制茶技艺等活动。从世界茶园的源头到现代有机农业的发展,从亲身走进茶林到亲手制作茶品,再加上品饮风味个性鲜明的茶品,让茶友们全方位体验普洱茶的魅力。

图片1:茶友们登顶勐库大雪山,在有着2700多年历史的1号古茶树前合影。

在苍茫的临沧双江大雪山腹地,生长着世界上迄今为止发现海拔最高、群落密度最密、抗逆性最强、面积最大的野生古茶树群落,早在20世纪80年代就吸引了中国植物学界大批专家前来考察,是世界茶种发源地之一。在野生古茶林一号大茶树的旁边,树立有“勐库戎氏茶业保护古茶树宣言”的标牌。茶,这片神奇的东方叶子,是上天赐予所有爱茶人的礼物,保护自然生态,是每个茶人茶企的责任。

图片2:茶友探访小户赛拉祜族村古茶园。

小户赛村,是离大雪山最近的古村落,拉祜族人在这里世代祖居,用世代相传的耕作方法养护着一片古树茶林。在品饮小户赛茶之后,茶友们感慨,小户赛茶独特的风味与近年来声名鹊起的“冰岛茶”形成鲜明对比,小户赛香艳浓烈,冰岛茶优雅柔甜,双江茶区勐库大叶种茶的丰富味觉内涵,令人惊叹。

看过野生的古茶林、拉祜族村古茶园,茶友们走进勐库戎氏亥公基地,这里是联合国粮农组织认证的有机茶园。亥公有机茶园基地,不仅是勐库戎氏重要的原料产地,更是勐库戎氏的农作技术基地。在持续20年的时间里,勐库戎氏用一整套生态茶园的种植管养方法辅导茶农,不仅让企业获得更优质的原叶,也提升了双江茶区的茶叶品质。

活动期间,茶友们还走进洁净的勐库戎氏制茶车间,亲身感受从晒茶、炒茶、揉茶到压茶的一系列生产工艺环节,加深了对好茶从茶园到茶杯的全过程了解。

图片3:茶友体验普洱茶制作技艺。

此次“秋实节”的主办方“勐库戎氏”,是农业农村部国家重点龙头企业,制茶历史始于1935年,至今已传承三代。在此次“秋实节”之前,勐库戎氏已经连续11年举办“茶乡行”活动,让广大茶友走进茶乡,不仅近距离感受好茶,也近距离体验好茶的制作过程。勐库戎氏第三代传承人戎玉廷表示,“秋实”一词出自《后汉书》:“春发其华,秋收其实,有始有极,爱登其质。”“秋实”是对耕耘的褒奖,也是对未来的祝福。之所以把“茶乡行”升级为“秋实节”,是希望与茶人共享丰收,让更多人体验好茶,让这个节日成为一个爱茶人的平台,让更多的人、更多的企业、更多的行业参与进来,共同推广好茶,与更多的人分享好茶。

原标题:春采秋实 近享好茶——首届勐库戎氏“秋实节”在世界茶源地临沧双江落幕

注:内容来源人民政协网,作者李寅峰,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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