大益茶市与高端市场的结合——普洱茶的下一站（下）

2020年11月07日 13:59

　　大益如何与高端市场结合，关键要看大益集团的举措。在谈论这个问题之前，还是要对普洱茶高端市场进行一些论述。

　　虽然大益在普洱茶行业中属于绝对的王者，大益集团手中握有一定的市场话语权，但还没到定义市场的地步，比如产区排名，大益就无法左右。因此因产区而诞生的高端普洱茶，目前大益集团能做的就是淡化某一具体的山头，比如1701轩辕号就是具有老班章的味道，但初始并没有说明用到了老班章的原料。倘若大益打造一款产品，其各方面的表现与老班章毫无关联，然后大益集团说这是一款超越老班章的产品，这样的茶市场绝对不会认可的。

　　不做具体的山头，但要做代表性的茶区，大益集团想要在高端普洱茶市场傲视群雄，这是必须要经历的历程。

　　在现有大益茶的体系下，易武、勐海、临沧三大产区，只有勐海大益处于绝对的领导地位。仅能主导一个产区的高端茶，对于大益这样体量的企业来说远远不够，这相当于放弃了高端茶市场中的绝大部分份额，三个产区都要有产品，而且这些产品都是能代表名山，却又是淡化名山的存在，唯有如此，才能打入普洱茶高端收藏及消费市场中名山古寨的部分！这个目标实际距离有多远，未来会如何推进则要看大益集团的动态了！

　　先说易武大茶区，大益在易武茶区最出色的产品非易武正山莫属。作为常规茶，大益易武正山足矣，但作为高端茶，易武正山就显得平凡。

　　目前易武大茶区已经囊括了古六大茶山，产量不大的微小产区，大益可以忽略不计。但对于麻黑、刮风寨这些易武名山中的大者，大益就不能视而不见了。要想拿下易武高端茶的山头，就需要打造出具有麻黑特点或是刮风寨特点的大益茶，如果这些产品能够取得轩辕号、千羽孔雀一样的成绩，大益集团自然而然就会在拿下易武大茶区这个重要阵地，大益似乎都忘了绿大树（易武正山野生茶）这张王牌了，既然要做奢侈品普洱茶，又岂能少了绿大树的续作。

　　最后再来说临沧茶区，这一茶区的普洱茶很难看到大益的身影。这些年以冰岛为代表的勐库十八寨大放异彩，昔归以及昔归周边更是一茶难求。在大益的众多产品中，很难找到一款确切是昔归的产品，含有冰岛的茶品就更难捉摸了。

　　虽然大益没必要随大流去打造诸如“大益冰岛”、“大益昔归”这样的名山古寨茶，但完全不涉及临沧茶区，等于放弃了具有冰糖甜（冰岛茶特点）这一风格的普洱茶。这一风格的普洱茶在北方非常受欢迎，大益的奢侈品战略也需要得到北方消费者的支持。偶然间我也会突发奇想，大益2021年的生肖牛饼，会不会与其相关呢？毕竟这一年来的大益茶全都在勐海茶区做文章，大益突然推出这样一款产品在现在的市场环境下，也不是没有可能。