崂山区2020年评茶师职业技能大赛圆满落幕

2020年10月28日,由崂山区人力资源社会保障局主办,青岛市茶文化研究会承办的崂山区2020年评茶师职业技能大赛在崂山区王哥庄街道晓望社区圆满落幕。此次大赛旨在实施乡村振兴战略,弘扬工匠精神,发挥职业技能大赛在技能人才培养、选拔和激励方面的作用,培育乡村振兴的产业技能人才。

本次大赛以“新时代、新技能、新梦想”为主题,分为两个阶段,分别是制茶和评茶。采取“以赛带训”的方式,为崂山区茶业从业人员搭建了一个学习技能、切磋技艺的平台,把技能竞赛和技能培训、技能提升有机结合。本次大赛吸引了崂山区茶叶种植、加工、销售等从业人员,以及崂山区茶农、崂山区涉茶企业职工300余人踊跃报名。

制茶环节特邀三位中国制茶大师,红茶制茶大师徐平老师、绿茶制茶大师柳荣伟老师、白茶制茶大师张礼雄老师,开展为期五天的炒茶员技能培训,各位制茶大师以扎实的理论功底和丰富的实践经验,为参赛选手奉上了一场制茶专业知识与技能的“饕餮盛宴”。这是崂山区首次邀请国内知名制茶大师为崂山茶从业人员讲授国内其他茶类的制茶方式,受到了参赛选手的广泛好评,为崂山茶走向全国迈出坚实的一步。

评茶环节以高标准、高质量为主导,按国家职业技能标准进行了为期6天的评茶员理论知识和实操技能培训,切实提高参赛选手的茶叶评定的理论水平和实际操作技能。经过两天的理论、实作竞赛,最终26名选手取得了评茶员国家职业资格证书、前20名选手获得奖励及荣誉证书。

据了解,崂山区人社局紧密结合崂山区独具特色的崂山茶产业,深入实施乡村振兴技能人才支撑工程,连续多年通过购买服务的方式,借助行业协会专业优势举办职业技能大赛,加快培养和选拔茶产业领域发展需求的高素质技能人才,引导广大茶企和茶叶从业人员努力学习专业知识、钻研技术、发展技能,为乡村振兴选树了一批优秀的技能人才典型,激励更多技能人才在农村广阔天地大施所能、大展才华、大显身手,为乡村振兴提供优质技能人才支撑。

来源:青岛新闻网

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