2016年八角亭荣誉出品“7540（纪念中国工农红军长征胜利80周年）”，目的是致敬经典，铭记历史，同时继承和弘扬伟大长征精神，不忘初心，继续前进，走好新的长征路。

　　该茶精选西双版纳勐海茶区大叶种晒青毛茶为原料，条索粗壮、芽头肥壮且多绒毛，生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，有很突显的大树茶特有之香，而且杯底留香比一般大树茶更强更长久。

　　茶窝评测：

　　1泡：茶汤浅黄透亮，茶汤入口，汤水柔顺，有微微苦感，花蜜香萦绕口腔中。

　　3泡：汤色加深，茶汤入口苦涩感加重，但很快化开，口腔开始不断回甘，且持续时间较久。

　　5泡：汤色金黄透亮，入口滋味浓烈，苦涩感依旧，品茗杯底香气气浓郁，似乎有一种山野气韵，感受到了强烈的茶气。

　　6泡：汤色明黄清透，入口滋味厚重，舌底回甘强烈，口腔内清甜感增加，香气纯正持久。

　　8泡：茶汤颜色变化不大，苦涩感降低，回甘依旧，公道杯底香气持久，冷杯花香浓郁。

　　10泡，茶汤苦涩感已经不明显，较之前变得柔和清甜，回甘好，口腔里满是甘甜和香气。

　　12泡，茶汤颜色变淡了，入口茶汤清甜，淡淡的香气萦绕在口腔中，持续的回甘使口腔甘甜柔润。

　　2016年八角亭7540，汤色明黄清透，茶汤入口滋味厚重，入口滋味浓烈，杯底香气浓郁，滋味纯正，香气持久，叶底肥厚，叶梗柔韧。