祥源茶:今日寒露,当喝一壶白茶

  今天是十一长假的最后一天,也是中国农历二十四节气中第17个节气:寒露。

  寒露一般为每年的10月8日或9日,《月令七十二候集解》载:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”此时气温较“白露”时更低,露水更多,原先地面上洁白晶莹的露水即将凝结成霜,寒意愈盛,故名。

  气温降得快是寒露节气的一个特点。一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后,温度下降8℃、10℃已较常见。不过,风雨天气大多维持时间不长(华西地区除外),受冷高压的控制,昼暖夜凉,白天往往秋高气爽。此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。  

  寒露有三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”

  进入寒露后天气逐渐转冷,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生。这一时节是各种疾病的多发期,感冒就是此时最易流行的疾病,在气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病力增强。所以要因时制宜,安排好日常的饮食起居,增强机体免疫力。  

  饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。  

  天气转凉,人体的生理机能也开始减退,《黄帝内经》中说:白色润肺。白茶在六大茶类中属微发酵茶,是入肺经的好饮品。在福鼎民间一直流传着白茶的茶水可用来消毒、消炎和杀菌。而根据中国农科院茶叶研究所公布的研究成果,显示白茶内茶黄素及其衍生物通过破坏细菌病毒的蛋白活性,对H1N1和H3N2两种禽流感病毒的活性有抑制作用,能提高细胞免疫力而抵御病毒侵蚀,常饮白茶可以预防流行性感冒。

  此外,今天是十一长假的最后一天,至此,2020年所有的节假日已无余额,留下了一大群假日综合症“患者”,重新回到规律的工作生活难免需要一些适应,此时泡一壶白茶,也可有效驱走节后综合症,唤醒工作动力。  

暂无评论