“蒙顶山杯”第五届中国黄茶斗茶大赛金奖产品展示品鉴会圆满举行

       【亚太茶业】全媒体讯：9月29日下午，由雅安市茶叶学会主办的“蒙顶山杯”第五届中国黄茶斗茶大赛金奖产品展示品鉴会雅安市雨城区多营镇中国藏茶村四川藏茶产业工程技术研究中心会议室圆满举行。

       四川省茶业行业协会副会长、雅安市农业农村局四级调研员陈开义，四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦，国家茶检中心副主任魏晓惠，雅安市供销合作社联合社副主任李鸿，四川农业大学教授、雅安市茶叶学会理事长何春雷，雅安市茶叶学会秘书长邓健，四川省贸易学校茶旅教学部副书记任敏，四川省贸易学校茶旅培训部主任高莉，雅安市名山区茶业协会会长高永川，雅安名山区茶业协会秘书长钟国林，荥经县茶业协会会长姚清国等领导及专家出席了此次展示品鉴会。本次展示品鉴会由雅安市茶叶学会秘书长邓健主持。

       会议开始前，与会领导、嘉宾对“蒙顶山杯”第五届中国黄茶斗茶大赛的15款金奖产品进行了鉴赏及感官审评。

       在随后召开的座谈交流会上，四川省茶业行业协会副会长、雅安市农业农村局四级调研员陈开义，中国茶叶流通协会黄茶专委会副主任、四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦，四川农业大学茶学系教授何春雷，雅安名山区茶业协会秘书长钟国林，雅安市名山区茶业协会会长高永川分别就黄茶产业发展的相关情况做了分享交流。

       四川省茶业行业协会副会长、雅安市农业农村局四级调研员陈开义在讲话中指出：争取在十四五期间，雅安茶产业飞速发展。表达了对雅安茶产发展的殷切期望！

       中国茶叶流通协会黄茶专委会副主任、四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦在介绍“蒙顶山杯”第五届中国黄茶斗茶大赛情况的同时指出：近年来，雅安黄茶产业得到很大的提升，黄茶发展势头良好，集中体现在三点上，第一是黄茶产品体系得到提高，品类多样化；第二，加工企业增加；第三，企业黄茶生产专一化。

       四川农业大学茶学系教授何春雷就黄茶品质特点和加工工艺做了详细的讲解。

       座谈会上，钟国林就黄茶的发展历史与未来的发展潜力做了相关讲话，雅安市名山区茶业协会会长高永川讲话表示，雅安黄茶需要创新，从市场的角度来做需要的产品，如何从工艺上进行突破是发展重点。

       四川是我国黄茶传统优势产区，作为中国茶叶流通协会黄茶专委会主题单位以雅安茶区为代表，近年来将黄茶列为重点发展的产业，依托四川省茶叶研究所、四川农业大学茶学系智力资源优势，确立“蒙顶黄芽”作为雅安发展黄茶产业、促进黄茶流通，扩大黄茶品牌影响力的重要品牌。

       “蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛从2016开始已连续成功举办5届。大赛以弘扬中国黄茶文化、推动中国黄茶产业发展为着力点，努力促进我国黄茶产业全面复兴，收到明显效果和良好口碑。中国黄茶斗茶大赛的举办将进一步扩大四川黄茶产业品牌影响力，助力四川千亿茶产业发展。