2017年下关高山乔木（传承FT7573）

　　品名：高山乔木（传承FT7573）

　　品牌：下关

　　年份：2017年

　　工艺：熟茶

　　规格：357克/饼，7饼/提，28饼/件

　　储存：在通风、干燥无异味、常温环境下存储

　　下关七子饼茶传承FT7573

　　云南高山茶区常年云雾缭绕，孕育着高山阔野的气息。

　　本茶品精选云南高山茶区中采摘的高山乔木春茶为原料、经机器科学风选、人工精心拣剔，以下关沱茶发酵技术和传统压制技艺制作而成。

　　外包装高山乔木看着比较显眼，特有的下关标志在正中间位置。背面相对应的是产品信息，产品采用特有的包装方式，让茶很下关。

　　高山云雾出好茶

　　本茶品精选云南高山茶区中采摘的高山乔木春茶为原料、经机器科学风选、人工精心拣剔，以下关沱茶发酵技术和传统压制技艺压制而成。

　　茶树的生长因海拔不同会产生较大的生态差异，空气质量、降雨、温度、湿度、土壤、光照、地形地貌等方面都深刻影响着茶树的生长和茶叶的品质。高山云雾之所以出好茶，是生长在这些环境中的茶树，受高山特有的自然气候条件、生态环境等因素的综合影响，形成独特内含物质，使得茶叶鲜叶品质优良。

　　小知识：

　　1.云雾弥漫，蓝紫光较多，而蓝紫光则促进氨基酸、蛋白质的合成。

　　2.海拔高，昼夜温差大非常有利于茶树氮磷物质的代谢，加快茶树自身营养物的体内循环，促进茶树生长。

　　3.腐质砂石土壤，有机物丰富，酸度适宜，茶树在这种生态环境下，生长旺盛，芽叶肥壮，内含物丰富。

　　4.高山独特气温变化对改善茶叶的内质有利。

　　5.高山茶园由于保持了较好的生态平衡，茶树凭借自身的抵御能力，少有病虫害的干扰。

　　茶窝茶叶评测

　　评测时间：2017年5月10日

　　评测地点：茶窝网大本营

　　评测成员：茶窝茶叶销售部

　　评测茶品2017年下关高山乔木FT7573

　　取茶8克盖碗冲泡温度96℃天气晴

　　——茶品细节图——

　　【初闻干茶】

　　1.干茶香气宜人；

　　2.饼形圆正大方，紧实，色泽乌润显毫；

　　3.嫩芽均匀分布饼面，呈金黄色；

　　4.靠近茶饼，条索匀整，有茶梗

　　——茶品细节图——

　　一泡时入口香甜，汤色红浓明透，顺滑度和厚度都稍有欠缺

　　三泡开始喝着更加顺滑，浸润着你的口腔，你的食道，你的胃。

　　四泡滋味饱满，入口顺滑增加，有黏度，甜度凸显，口腔留香持久悠然。

　　——茶品细节图——

　　该茶入口比较润，香甜醇厚滑是什么，想必大家都知道，但...

　　润，什么是润？

　　是不是像“茶气一样”看不见摸不着？是不是像剑气一样只存在金庸古龙的武侠小说？

　　NO NO NO

　　润是茶的汤水和人体口腔、喉咙、食道的皮肤的贴合感，细腻，紧密，柔软，顺滑。

　　第六泡：茶汤更显柔顺，入口香气转为清香，甜度依旧，口腔内显得更加醇和。

　　第九泡：随着冲泡数增加，茶汤顺度越来越好，茶汤厚度凸显，甜度愈来愈浓烈。

　　第十泡左右，茶汤颜色变浅，茶汤入口柔顺香甜，口腔及喉咙十分舒适。

　　茶汤红浓透亮，滋味醇和润滑

　　观其叶底，水润光泽，肥厚柔韧