新会柑青果火热采摘中,今年小青柑行情稳中有升!

  七八月份是新会柑青果的采摘季节,也是“网红茶饮”新会小青柑茶的制作旺季。据了解,2019年新会陈皮全产业产值达85亿元,目前新会全区新会柑种植面积约10万亩,“与去年相比,预计今年新会柑青果产量持平略增,鲜果价格保持稳定,总体采摘量有所增长。”新会区农业农村局乡村产业股有关负责人说。

  江门市新会区特色农产品“新会柑”,是新会柑农在700余年漫长种植历史中从新会本地种植的茶枝柑筛选出的,是全国唯一一个“吃皮为主、皮比肉贵”的柑橘品种,也是新会陈皮的唯一原料。新会柑、新会陈皮双双列入“国家地理标志产品”。

  近年来,新会柑与茶文化进一步碰撞糅合,由新会柑果皮和云南普洱茶为原料,制作而成的新会柑普茶、新会陈皮茶等产品,广受消费者喜爱。尤其是新会小青柑茶(下称“小青柑”),以青柑的清香与普洱茶的醇香相融合,受到广大消费者青睐,并借力电商成为火遍全国的“网红”产品。  

  小青柑在全国茶叶市场的异军突起,带动了新会柑鲜果的市场价格,也促使新会柑在青果期就开始部分采摘用于制作小青柑茶。据统计,2019年新会陈皮(柑)茶产量近1万吨,产值达32亿元。新会柑青果。

  因降水少,今年新会柑青果的采摘节姗姗来迟。八月初的一场大雨后,新会柑农正式开始采摘青果。“今年青果生长势头整体较好,头三年挂果的柑树亩产在3000斤左右,100多亩地能有40多万斤青果。”陈北京是新会区三江镇的一名新会柑种植户,价格和去年持平。

  高品质、高标准是陈北京的青果售出高价的主要原因。除了严格进行绿色、标准化种植外,陈北京采果方式也与一般果农不同,他的青果都是一个个“剪”下来的,贴着鲜果修剪整齐,精挑之后才能进行加工。一条加工生产线上,八个人同时进行选果,果体有发白、晒伤、疤痕、个头过大或过小都不能符合标准。“只有外观优良,果净、香净、味净的鲜果才能出售,算入这部分成本,价格自然也变得高一些。”陈北京表示,如今果品质量成为新会柑青果市场主要的竞争力。

  “今年新会柑青果产量稳定,价格方面与去年相比持平略增。”在谈到疫情的影响时,陈北京表示,由于鲜果品质提升、企业工艺及营销活动提升,今年新会柑青果收购价格保持稳定。

  近年来,新会区深入实施乡村振兴战略,以产业振兴先行,通过深挖新会陈皮、新会柑茶文化、健康价值,加快新会柑、新会陈皮产业三产融合发展,形成了“大基地+大加工+大科技+大融合+大服务”五位一体的发展格局,带动全区新会陈皮产业高质量发展。

  2019年,新会陈皮全产业产值达85亿元,新会柑茶品牌价值高达126.2亿元,还被评为“粤字号”2019年最有价值十大农产品区域公用品牌;新会陈皮、新会柑等520个特色种植产品入选“2019全国乡村特色产品”目录;新会陈皮国家现代农业产业园成功获得农业农村部认定;此外,新会陈皮再次进入人民大会堂推介、第五届中国新会陈皮文化节举办、新会陈皮作为特色产业名片闪耀2019美丽乡村博鳌国际峰会等活动,也助推新会陈皮品牌走向更广阔市场。

  来源于:茶点西西网


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