江湖中有太多传说
我们总在传说中迷失自己
江湖中也有平凡的英雄
平凡到你只看得见他们身上的烟火气
啖茶论道大雪山纪念版大树生普，敬每一个平凡的英雄们!
由于今年云南干旱，2020年大雪山春料大树茶的甜度香气特别好。
本次团购的茶品从茶区原产地选择、原料筛选到制作、再到产品包装，都以“ 精艺求精，匠心做好茶“的态度，保证每一饼都能达到啖茶论道优选茶的品质标准，给茶友奉献实实在在好喝不贵的茶!本次茶品经过这些年来多次的试饮品鉴，品质相当稳定，于是决定定制一批纪念版以回馈几年来众多茶友对啖茶论道的支持与厚爱。
生长环境——大雪山分为：邦东大雪山、永德大雪山、邦马大雪山，位于云南临沧市和双江县西部与耿马县交界处，南北走向的横断山系支脉—邦马山，主峰叫勐库大雪山，主峰海拔3233.5米。茶树群落就分布在大雪山海拔海拔2200至2750米的山腰上，这里年均温度低于11℃，年降雨2000毫米左右，这里的自然条件正好是茶树生长的天堂。
大雪山的口感特点：因地理位置及气候条件，茶树叶片嫩度高，叶质肥厚，内质丰富，新茶条索紧实，白毫突显;茶汤橙黄清亮，香气高亢，汤质甘冽，回甘迅猛，韵味独特，入口微苦，但化的快，三泡以后回甘明显，持续时间长，非常绵润，整个口腔和喉咙都留香悠远。
这里地貌高差悬殊，立体气候特征明显，从而造就了大雪山普洱茶独特的口感，在众多茶品中较容易区分开来。
对于好茶来说，不仅要当下好喝，更要留有后期的转化空间。
大雪山大树茶品鉴报告：干茶茶饼条索紧细，色乌褐泛黄间白毫，有光泽，闻之有成熟的稻谷混合芝麻油的香气，无任何杂感。
取干茶6.5克置盖碗，沸水冲泡，第一泡醒茶。
第二泡打圈注水五秒出汤，汤色杏黄，有毫浑，入口清甜饱满，蜜香带着茶花粉香扑鼻而来，第一感觉就是此茶可以秒杀很多古树茶。
第三泡打圈注水五秒出汤，汤色杏黄，茶汤入口暗带杀气，厚重的不易察觉的苦瞬间化作甘甜，野生蜂蜜加上枇杷花香沁人心脾，生津如泉涌。
第四泡打圈注水五秒出汤，汤色转金黄渐透，茶未到口香气已经扑鼻而来，那满带野生蜜香能够吊足你的食欲。茶汤入口绵柔，先是满口清甜，入喉后舌后段泛苦又瞬间回甘，生津不止，茶盏底香犹如刚盛过蜜一样的香甜。
第五泡打圈注水八秒出汤，汤色开始金黄透亮，茶汤伴随着蜜香枇杷花香变得越发鲜甜，口腔的每一个细胞似乎都被激活，都在参与享受茶汤中朝气蓬勃意气风发的味道，舌面有涩感，但比起整体感受已经微不足道。
第六泡十秒出汤，汤色金黄透亮，碗盖热闻由冰糖甜香转为冷却后的浅蜜香。最享受端起茶汤闻到欲罢不能的茶香那一刻，入口清甜饱满油顺，整个口腔、喉咙、鼻腔内都充斥在浓郁的茶香之中。
第七泡二十秒出汤，汤色金黄剔透，比上一泡延长了十秒，感觉茶汤功力回增，入口似淡淡的蔗糖水，但立马对口腔形成刺激的涩感，却丝毫没有令人不愉悦的感觉。一盏喝完又忍不住闻了闻盏底那诱人的香气。
第八泡三十秒出汤，汤色金黄剔透，茶汤入口有点荸荠汤的甜，先甜后苦、苦尽甘来的回旋刺激使得生津如泉涌，而那公道杯里留下的蜜香直至冷却五分钟后也久久不散。
一泡好茶真是偷得浮生半日闲，可抵一年清梦啊，八泡尚未出水味，但好东西好滋味应见好就收，留个念想最好。
说一下叶底，叶底肥厚但不粗大，手感柔软，泛鲜活的粽叶黄。
产地：云南双江勐库大雪山
品种：勐库大叶种
等级：春季大树纯料
品名：2020年春大树纯料普洱生茶
海拔：2500余米
工艺：传统晒青毛茶制作工艺
重量：357克(一饼)
包装：棉纸包装+独立防潮自封袋
储存：常温、避光、防潮、防异味，可长期保存 。
品饮小贴士：根据个人口感需求，取茶6到8克左右，95度以上水温冲泡，山泉水冲泡为佳，冲泡手法和出汤时间可以参考品鉴报告。
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