“膏”级体验 云元谷茶膏:源于普洱,“膏”于普洱

  普洱茶中出精品,温暖顺滑显精致,熬制历练留精华,茶中黄金属茶膏

  茶膏始于南唐,成于宋,兴于清,盛于当代。

  商务装20盒/件(45克/罐,2罐/盒)

  内装圆形和方形,两种形状的产品,自由选择。单颗规格约0.7克,泡水350毫升,可根据浓淡个人喜好调节,方便快捷,携带方便,冲泡溶解速率快且简单。

  低温或超低温萃取工艺

  低温萃取制膏是运用现代生物科技对清代宮廷茶膏的模拟,它没有持续的高温过程,充分保护了茶叶中的营养物质与必备的生物“酶”。

  普洱茶膏在后续的发酵过程中,其固有的纤维素酶与果胶酶,在其它酶系的相互作用下,分解大量的衍生物。这些衍生物不仅有糖化酶,增加了胃蛋白酶的分泌,促进胃蛋白酶活力的提高,使胃对蛋白质食物的消化能力加强,增强了人体消食功能。

  礼盒装12盒/件(45克/罐,4罐/盒)

  同普洱茶一样,按照这种模式加工出的普洱茶膏,同样具有“持续转化”的功能,其品质的曲线是逐年向上的。

  现代普洱茶膏的制作则采用当今最为先进的生物科技手段,其冷等静压、细胞破壁技术、超临界流体萃取、冷冻干燥等技术的运用,使现代普洱茶膏的生产过程更科学、更简便、更卫生。

  普洱茶膏内含的果胶物质远高于其他茶类。它不仅体现在有很好的吸附性,又能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒作用;同时又能保护胃黏膜,帮助消化。

  工艺苛刻,工序繁杂,严谨考究,茶膏属于普洱茶深加工产品,属于小分子聚合。

 

暂无评论