小罐茶:复兴传统文化 以茶为媒“粽享”端午安康

  2020年突如其来的新冠疫情席卷中华大地,历经数月的“战疫”之后,我们终于在仲夏之际取得了阶段性胜利。经历疫情的肆虐,祛病防疫,平安健康也成了人们共同的期盼。在2020年端午节到来之际,祈福安康的习俗也变得备受关注。

  端午节,起源于新石器时代的百越族“祭龙节”,百越族人在端午这一天通过祭祀他们的祖先——龙,来驱病消灾、消除邪恶,以祈求家人的平安健康。延续至今,虽然“祭龙节”被逐渐淡忘,端午祈福安康的这一习俗却被永久地保存下来。每逢端午,人们争相采艾以期驱病、防蚊、辟邪,挂五色丝线、打午时水、画额等,都有着祈求安康的重要意义。尽管南北方民俗习惯有所不同,但端午节驱邪避凶、祈求安康的精神内核却不会因地域和习俗的不同而改变,一句“端午安康”成了人们最朴实而美好的祝福。

  饮端午茶,也是端午节传统民俗之一,同样承载着“祈求安康”的重要意义。古人认为农历五月初五的这天正值仲夏,是登高顺阳的好时节,且端午当日阳气旺盛,是一年中草木药性最强的时候,因此取午时之水,饮午时之茶有强身健体的功效。三国时期,茶的药用价值得到了进一步的认识;到明代,随着对茶的研究不断深入,人们在端午这天,采选百草晾匿家中常年备饮,用以防病健身、养颜美容、防暑解渴、辟秽驱邪。在端午茶最盛行的时期,它还被赋予“百病茶”的美名,寄托着人们“喝了端午茶,百病都走远”的美好心愿。茶文化的发展史,几乎贯穿了整个中华文化的发展历程,在古人眼中,茶与健康息息相关,端午饮茶便成了祈福安康的代名词。在即将到来的2020年端午佳节,“高端中国茶”品牌小罐茶将于6月5日、6日两天,甄选高端顶奢瑰丽酒店,打造“粽情下午茶”主题活动,本次活动将以高端、现代的方式解锁安康概念并为消费者带来了传统佳节的全新体验。

  活动现场,小罐茶将邀请瑰丽酒店行政主厨Cyril Calmet现场分享“粽情下午茶”的创作初衷,以小罐茶为原料创意精美下午茶甜品和调饮,将中国茶与西式下午甜品制作方式完美融合,诠释现代新派茶点的精致体验。此外,现场的布置更是别具一格,龙舟、粽子、香囊、五彩绳等端午元素都在活动现场得到充分演绎,诠释着“端午安康”的美好寓意。现场活动还设计了具有“传承”意义的亲子互动环节,也将传统文化的精髓通过有趣的方式传递给新的一代,让他们在互动中感受中华传统文化的独特魅力。

  中国传统节日尤其在年轻一代影响力逐渐式微,诸多传统民俗已经渐渐消失在日常生活之中,小罐茶正是希望通过打造全新生活方式场景,用时尚现代的方式与传统习俗充分嫁接,从而让更多年轻人爱上传统文化,爱上中国茶。借此端午佳节来临之际,小罐茶即将推出端午下午茶活动,基于对传统民俗的创新和新锐的尝试,呈现出了一个不一样的端午节。在向消费者传递安康祝福的同时,小罐茶也不断的在用现代高端时尚的方式演绎和复兴中国传统节日。

  来源:大众新闻 (责任编辑:王治强 HF013)

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