不忘初心,不负芳华:2019年合和昌芳华熟茶100克试用报告

  “我太难了!”这句网络用语,不记得是什么时候火起来的,但是却准确的表达了好多人的心声。是呀!现在真的好难,学校不能开课,孩子难,家长难;公司不能复工,员工难,老板难;疫情不能抑制,中国难,世界难。

  其实,最难的不是问题,最难的是一颗坚持的初心,年少时,不付好时光,坚持追逐梦想;暮年回首,才不会为逝去的芳华而遗憾。

  今天品尝了合和昌的芳华普洱,和大家分享一下我的感受。

  这款“芳华”熟普,是精选布朗山优质乔木春茶,三年陈料,拼配而成,这也是符合合和昌"高品质、原生态、古树春茶"的制茶理念。

  从前布朗山普洱,曾经给我留下的印象是一个“苦”,现在我期待这款熟茶可以给我一份新的体会和惊喜。

  包装简单大方,烫金的logo,鲜明耀目,琥珀色的印刷,给人感觉暖暖的,仿佛间好像看到自己手捧一杯香茶,沐浴在暖阳之中。抽屉式的盒子,打开非常的方便,里面是一个防潮袋,还贴心地配了一个的夹子,取完茶后,轻松收纳,也不用担心受潮变味。背面印有茶叶的相关信息,合格证,生产日期,产地等等,非常详细。产品让人感觉非常的放心。

  打开包装,茶香并不是特别的明显,只是淡淡的熟茶味道。散茶条索紧结、匀整,色泽是深棕褐、黄褐为主,表面有些发乌,光泽度不高。

  准备开汤

  用水:家用反渗透净水机过滤后的纯净水

  茶具:170ml容量的白瓷盖碗

  投茶量:干茶8克

  温杯、投茶、润茶,水温100℃,每一泡的温度都保持在100℃。延盖碗内壁缓慢冲水,茶汤快速溶出。洗茶水深红,略带一种老茶的香气,里面有一些漂浮物,略显浑浊。

  醒茶约五分钟,沸水开始冲泡。杯边定点缓冲,汤色是透亮的深酒红色。香气非常的纯净,无杂味,单纯的陈味的老茶香。滋味柔和,入口也顺滑。

  第2泡,汤色如同第一泡,有油质感。香气中略微可以闻到米香和淡淡的果香,滋味柔顺,满口幽香,入喉甜润。杯底香气明显,像米香,有似果木。

  第3泡,汤色红褐明亮、清澈有光泽。香气单纯,甜香散出,汤质稠厚,口腔舌面开始感受到苦味,但是入喉时依然柔顺稠滑,润物无声。杯底留有明显的果木香。

  第4——6泡,每一泡的变化不是非常的明显,汤色都是深棕红色,清澈透明,油质感,香气温暖柔和,始终是一种清甜的熟茶香。汤感细腻、温柔的像冬天里的太阳,让人感觉温暖,舒服。甜度弥漫整个口腔,留香持久。

  第7——9泡,汤色每泡渐浅,但是依然棕红亮丽。细腻顺滑入喉入心,熟果的香甜依然可辨,茶汤柔和,直至尾水。

  尾水第15泡,我并没有特意加长泡茶的时间,所以,汤色已经变淡了,茶汤的韵味也随之变薄,但是香气还是没有跟着减弱,入口顺滑依旧。

  观察叶底,色泽乌黑、但是润泽度不高,芽叶匀整,触感柔软、有弹性。闻一下叶底,是一种淡雅的木香味。

  总结:芳华整体的味道比较平淡,没有大起大浮的味觉变化,从开始到最后的一泡,都是那么的浓稠,顺喉。熟茶的香气,非常的干净,没有太多的杂味,偶然间可以闻到轻微的米香和果香。这款芳华让我改变了对于勐海味普洱茶的认知。苦与刚,并不是勐海茶唯一的特点,它还有如此柔美的一面。价格不高,这样的茶算是一款性价比不错的口粮茶。

  岁月如花,淡淡的盛开,淡淡的素雅,一路芳华,一路馨香,一路优雅。

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