致敬劳动者,唐小丽把推广湄潭茶作为己任!

  “我们在冲泡茶叶的时候,可以看一下现在这上面是有茶叶的。 我们需要把它冲下来,可以沿着一个方向,慢慢地把它冲泡下来,这一点千万不能急。”

  这是贵州阳春白雪茶业公司接待办主任唐小丽在为公司新进员工讲解茶艺冲泡有关知识的场景。从茶道礼仪,到冲泡技艺,再到注意事项,唐小丽讲得很认真。  

  唐小丽,一名普普通通的茶乡人。2015年,23岁的她进入阳春白雪茶业公司工作,既是接待员,也是茶艺师,更是茶文化爱好者。每年,她都会接待来自国内外近万名茶商或游客,向他们讲述湄潭茶事,多次被公司评为“接待之星”“技术能手”。不仅如此,她还在用一言一行引导和影响着员工们。

  “在唐老师身上,我不仅学习到了茶叶的冲泡以及茶文化知识,也明白了做事要认真才能做得好。我也希望像她一样,做一个茶文化的传播者,将我们湄潭茶推广出去。”阳春白雪茶业公司员工朱万凤说。  

 

  作为一名土生土长的茶乡人,唐小丽从小对茶就有着特殊的情怀。毕业之后,一直在外地工作的她,发现很多人都不了解贵州茶。2015年,她毅然选择从广州回到家乡,进入阳春白雪茶业公司工作,开启她的学茶、推广茶之路。

  “我们家乡的茶叶品质非常好,但是在外面这么多年,身边的朋友也很少接触到湄潭的茶叶,在外面得不到很好的认可。本身是在家乡长大的,当时就想投身于我们的茶产业。”唐小丽说。  

  想得简单,但做起来并非如此。由于并不是茶专业出身,一切都需从零开始,多学多听多看多问成了唐小丽的“法宝”。为了尽快掌握相关知识,别人泡茶时她在边上看,别人讲解时她跟着一路学,别人休息时她在认真练,她甚至会放弃节假日休息时间,一头扎进生产车间,向制茶工人们请教。

  “平时都爱到茶叶基地来看我们做手工茶,喊我教她怎么做茶。她特别爱学习!”阳春白雪茶业公司生产车间主任唐诗江说。  

  通过不懈努力,唐小丽很快掌握了茶文化讲解、手工制茶等知识,并多次圆满完成了重要的接待讲解任务。半年后,她就晋升为阳春白雪茶业公司接待办主任,在普通的岗位上,用她自己的方式推广湄潭茶。

  “向大家宣传湄潭的茶文化知识,还有茶叶的传统制作工艺,让更多人了解我们的地方特色。同时,吸引更多外面的朋友来到我们这里学习和交流茶文化知识。”唐小丽介绍。  

  短短五年时间,从一名对茶一无所知的年轻人,到成为制茶、讲茶的行家里手,唐小丽付出了常人无法理解的努力。她说,一路走来,让她对湄潭茶事有了更深的理解,也感到推广湄潭茶、讲好湄潭茶故事责任重大。

  “中国的茶文化博大精深,我要学习的还有很多。只有不断地学习钻研、向师傅们请教,才能把我们的茶文化、茶叶知识宣传推广出去。”唐小丽这样说。

  (来源:微美湄潭)

评论 / 1

一生清闲
#107482

湄潭茶确实不错 且产量全国第二大县

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一生清闲
#107481

湄潭茶确实不错 且产量全国第二大县

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