号称茶叶百科全书的《茶经》,为何漏了鼎鼎大名的普洱茶?

暇的午后,当我泡一茶,坐静品,感受幽幽茶香带给的恬静舒适,或会想到一个家喻户晓奇人物——羽。就周杰也在歌中唱到:羽泡的茶,像幅墨的山水画,唐朝千年的沙,在刮……

茶文化何会成中国国粹,件事我们还得感谢陆羽。世界的茶学,来源于中国,而中国的茶学,正来源于羽。

羽所著之《茶》,涵盖有关茶的一切,凡茶事种种,事无巨,皆有记载。北宋人梅臣,在其篇中称自从羽生人,人相事学春茶。可羽的《茶后世茶影响有多大! 

可也恰恰是这样一本茶叶百科全,竟然没有记载茶的祥地——云南,以及赫赫有名的普洱茶

,清朝乾隆皇帝在发现《茶》中没有记录普洱茶,写下了一首《烹雪用前韵》,其中四句:独有普洱号刚坚,清未足夸雀舌。点成一椀金茎露,品泉应惭拙。

是啊,云南如此古老大的一个茶大省,何茶圣羽在《茶》中一点也未提及呢?

就要追溯到当的一段史背景了。

羽生活的唐朝,云南是南国,是大唐扶持起来以制吐蕃的一个地方政。原本是盟的好兄弟,却因朝廷官索贿残等一系列的矛盾激化,双方反目,南叛唐。

唐朝廷先后于公元 751年、公元754发动了两次大模的不,史称天宝争的果,使得大唐朝廷国力耗尽,民怨四沸,安禄山以国忠名起兵叛,又开启了达八年的安史之乱

,南国已归顺吐蕃,与大唐关系化,封关断交四十余年。茶圣羽生活的年代,大唐百姓皆畏惧南,甚至有人宁愿自残手足,以逃避征南的兵役。而他在遇上安史之乱后,也一路沛流离至浙江湖州,最在湖州安身老。

所以,在著《茶》期,因为战动荡的关系,他不了南国,也以得到关于云南茶叶的相关信息,自然也无法考究及品的大叶种茶了。

等到公元794年,羽的《茶》写完十几年后,南才与大唐解怨和好。

余秋雨在《极端之美》一中也提到了史,并为陆羽抱不平:雍正期普洱茶已有不少数量进贡朝廷,乾隆皇帝喝了自己松的棕色茎叶,就到《茶》中找,没明白,便嘲笑羽也了。

茶圣羽,其一生都未有机会走七彩云南,看那漫山高大的古老茶,品一杯温香滑的普洱醇茶,是他一种莫大的憾吧。

不如在,我替他品一杯普洱,在月的香芬芳中,梦回唐朝,感受一次身体和心灵的双重洗礼!

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