安徽名优茶亮相于中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会

12月20-23日,“生态安徽 ·绿色食品 ·合作共赢”为主题的中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会(2019·上海)在上海市光大会展中心举办,这届农交会展示展销的面积为2.4万平方米名优农产品达5000多种,参展面积和规模均创历年之最安徽多家茶企应邀参展。


安徽是农业大省,茶叶为主要产业之一,茶种类多且品质优异,有闻名遐迩的全国十大名茶之四以及众多的名优茶。

安徽茶区主要分为江南茶区和江淮茶区。江南茶区主要产茶县(市区)有歙县、徽州区、黄山区、屯溪区、休宁、祁门、黟县、郎溪、广德、宁国、泾县、绩溪、旌德、东至、石台、贵池、青阳、芜湖、南陵、繁昌、铜陵郊区等。

江淮茶区主要产茶县(市区)有金安区、裕安区、霍山、金寨、舒城、岳西、太湖、潜山、怀宁、望江、桐城、庐江、无为、含山、巢湖、滁州、明光等。

安徽茶区盛产好茶,具备着必然性。这里的生态环境优越,气候和地貌均适宜茶叶生长。

安徽的茶文化底蕴深厚。远在秦汉时期,茶即传播到皖西。两晋时,安徽茶业相当兴盛,已出产优质贡茶。唐代安徽出产茶叶的地域,有寿州、舒州、宣州、池州、歙州。江南茶区的名茶生产在南宋以后全面崛起,明清时期达到鼎盛。江北的六安霍山芽茶在明清年间成为贡茶中的佼佼者,从此,六安州茶名满天下。

从技术角度来看,安徽茶叶种植水平和加工工艺水平同样有优势。茶研团队、政府等组织齐心协力,推进产学研一体化。例如安徽省农科院茶叶研究所培育了一系列国家级茶树良种;安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春教授研究团队,联合深圳华大基因等研究团队,破解了中国种茶树的全基因组信息;安徽农业大学茶学团队开发集成了茶叶连续化、清洁化加工技术

徽茶具备着独特的品质。在这届农交会上,太平猴魁、祁门红茶、泾县兰香、敬亭绿雪等名优茶惊艳亮相,吸引了众多观展者的目光,他们品尝后纷纷赞叹徽茶味香形好,非一般茶叶能比。可以说,这些茶安徽茶企带给上海市民的优质年货

宣城市领导莅临“泾县兰香”展位指导


泾县兰香

       泾县兰香是泾县区域的公共品牌,经多年打造已成为全国知名的地理标志证明商标,并获评“合福高铁沿线2019最具特色的旅游商品”。


       泾县兰香属特种烘青绿茶,外形呈绣剪形,肥嫩平直;色泽翠绿,匀润显毫。冲泡后清香持久,带有花香;滋味鲜醇,甘爽耐泡;汤色嫩绿,清澈明亮;叶底嫩黄,肥嫩成朵。极品兰香,形美味甘,香如幽兰,冲泡一杯满堂飘香,细细品尝回味无穷。

“敬亭绿雪”展位的古筝表演

“敬亭绿雪”展位的茶艺表演

敬亭绿雪

       敬亭绿雪是皖垦茶业集团敬亭绿雪茶业公司生产的历史文化名茶,产自江南诗山敬亭山,近年来,公司产品先后通过SC认证、绿色食品认证、有机茶认证。5万亩茶园茶叶生产已实现质量全程可追溯。


       敬亭绿雪外形挺直略扁,色翠显毫;冲泡后,汤色绿亮见雪飘,香气清新持久带兰香;滋味醇厚干爽;叶底嫩绿成朵。

多家徽茶企业在展会现场亮相

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