2019年一任天真 小雅:雅俗共品!

        与一任天真结缘,始于去年刚进新茶网不久,在新茶网认识木易的,大都因为一任天真的金达摩的苦得通天透地,一跃成佛!还易武春涧和莽枝。每一款一任天真的茶都是那么的特点鲜明,或许有人说,我怎么品不出来!那我再问一句,您觉得一任天真不好在哪里?或者大部分的人挑不出一任天真的毛病。

         喝茶其实也是一种美的享受,美,必然会涉及到雅俗的分辨。当您不知道一款茶如何好的时候,也就是您不知道什么是雅的时候,那您就可能只品到了俗,那就说说茶的俗,香气很好,入口干净顺喉,前段有微苦或微涩,立马化为甜或生津,后段回味持久。15泡都还有味道没有水味。俗品就是如此,最后,可能还有一句,卧槽,好茶,耐喝。

         知道俗了,随着喝的茶多了,学习多了,慢慢的,你就会升华为雅,如何为雅呢?香气迷人,带梅子香或兰香或蜜香或花果香,入口喉韵足,前段苦化甜,涩生津!后端舌底鸣泉,茶气很猛。再怎么华丽的词就怎么形容都不为过,比喻,拟人,夸张只要您学过的写作手法都可雅进去!最后就来我那句苦的通天透地,一跃成佛!

         品茶赏画,殊途同归!雅俗共赏,当初看到一任天真,第一眼就是外包装的国画和书法,那叫一个雅,心里就想喝了茶把他裱起来,多好看!后来想想,还是得提高书画鉴赏水平,等经济允许了,撸点真画,藏点雅的画!茶藏了,就该藏点画!很多人会说,这幅画好看,画得像!懂雅的,会说这幅画美,美得百看不厌!懂行的会从笔墨纸张,用色的格调,布局,以及艺术格调去欣赏!茶也一样,原料的把控,拼配的技艺,到最后的形成的特色口感!无不透露出茶也可以是一件艺术品,和书画一样!不舍在笔墨颜料下血本的,不舍在茶原料下苦功的!如何能去升华一件艺术品呢?

书归正卷

喝茶环境:家里,下午,阴天,20℃

喝茶器具:110ml盖碗,玻璃公道杯,品茗杯

投茶重量:约6克

外包装依然典雅,好看!豆青色的外包装给人一种愉悦舒服的感觉,印章的金石味让我更加欣喜!

          洗茶两泡后,第一泡,定点注水,5s出汤。汤色黄亮,一口下去微苦,香气溶于水,入口舒服,干净。

         第二泡,定点注水,5s出汤。汤色透亮加深,汤感厚,苦味略微加重,回甜出现,涩基本没有,润喉,迷人的复合花香!

        第三泡,定点注水,5s出汤。,汤色黄澄透亮,香气不错,香溶于水,甜味加重,生津伴随回甜牵引而出。

         第四泡,定点注水,5s出汤。汤色汤感不变,回甜依然不错,生津加重。

         第五泡,定点注水,5s出汤。汤色还是很好看,无水味,甜润增加,舒服。

         第六泡,定点注水,10s出汤。汤色略淡,喉咙甜润舒服,干净典雅。

总体评价,此款2019年的一任天真的小雅,初品,如涓涓细流,伴随点微苦,满嘴生香;细品,甜润生津相伴;后品,回味无穷,舌底鸣泉!缺点暂时没找出。

关于冷茶的个人理解

当一款茶在热茶的时候,您品不出好在哪里的时候,您可以试试冷茶,泡好后,让它静静冷却,露出原来的本味!您会客观评价一款茶!不过,不管你冷茶还是热茶,一口下去必须舒服干净,才有后话!不然,别和我说冷茶不好喝!底子不好的货,该是啥还啥!


图文:木易茶

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