同一款小青柑，偏偏你泡的就是没有别人泡的好喝，那是因为冲泡方法不一样。小青柑要怎么泡才好喝？这里有四种简单又实用的冲泡方法，每一种泡出来都好喝。
图片描述
一分钟就能学会的新技能↓↓↓
①整颗直接冲泡法
小青柑最简单的冲泡方法，取一颗小青柑放入普通杯子里或者盖碗中，沸水直接冲泡。
这个方法简单粗暴，对时间掌控要求不是很严格，因为前几泡茶汤滋味浸出相对较慢，可以稍微多泡一下再出汤，待柑体和茶叶被热水充分浸润，出汤时间就可以快一些。
图片描述
②穿孔冲泡法
先利用茶针将小青柑戳6-9个孔，然后再放入盖碗或者杯子中用沸水进行冲泡。
穿孔冲泡法是有利于茶汤滋味快速浸出，为避免滋味过浓，冲泡时间不宜过长。
图片描述
③放在茶漏上淋泡法
将茶漏支放在公道杯上，直接将小青柑放入茶漏中用沸水淋冲。
完整或者穿孔的小青柑，都可以用淋泡的方法进行冲泡，这种冲泡方式的茶汤会更加干净透亮，滋味也更清爽。
图片描述
④碎块冲泡法
将小青柑掰成块状，结合实际，按需取量，可以全部一次性放入盖碗中冲泡，也可以根据个人喜好分成几次用普通的杯子直接冲泡。
掰开的小青柑，能够直观的看到茶叶，冲泡过程中变化一目了然；分次冲泡，增加品饮体验，不容易造成浪费。
图片描述
提壶冲水，细水长流，水、茶、柑，相互交织，融为一体，以香甜温润征服品饮者的味蕾。
暂无评论