2019年南糯古树晒红,汤色橙红透亮汤感醇厚细滑

南糯古树晒红3大独特性

① 精选200年左右茶树树龄鲜叶为原料

② 传统手工制作、自然发酵、日晒干燥、甜度高、气力通透

③ 极具养生、扶阳、陈化价值


 

纯生态 零农残

 

南糯,在傣语里意为“产笋酱的地方”。

平均海拔1400米,

哈尼族定居南糯山已有800多年的历史。

享誉中外的800年树龄的人工栽培型茶王树

印证着南糯山种茶的悠久历史。

南糯古茶山现存古茶园1万5千多亩。 


 

自然发酵 日晒干燥

 

自然室温发酵,

氧化、酶促反应缓慢,

多酚类物质转化为大量的茶黄素。

自然发酵温度低,

低温的日晒干燥,

最大限度的保留茶叶中的活性物质。

具有后期转化、

自我完善的空间。




 

茶中“软黄金”茶黄素

 

茶黄素在改善肥胖、

胰岛素抵抗和糖尿病中的生理功能。

茶黄素能减缓肝细胞的胰岛素抵抗,

且副作用小,

是潜在的改善胰岛素抵抗相关疾病的功能性成分。



 


南糯晒红 甘醇温润

 

汤色橙红透亮、

汤感醇厚细滑、

滋味饱满、

香气委婉、内敛而不张扬,

茶性温润。



 


冲泡水温、投茶量

 

该款南糯古树晒红

茶芽叶肥壮,

自然发酵,

揉捻适度,

投茶量3g - 5g / 100cc,

水温在90度 - 95度为宜。



 


古法工艺

 

森林茶园

手工制作 自然发酵

日晒干燥




来源:普见茶业

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