一片茶叶传承千年文化，一杯茶汤增进互信理解。在实现中华民族伟大复兴中国梦的时代背景下，为传承中华茶文化，促进中华茶文化的国际传播，6月22日，由中国国际文化交流中心、中国艺术研究院休闲文化研究中心指导，中国茶叶流通协会、云南省茶叶流通协会、云南双江勐库茶叶有限责任公司主办的“中国茶文化传承与国际传播”主题沙龙活动在京举行。
中国国际文化交流中心秘书长许红海在致辞中表示，茶文化是中华优秀传统文化的代表，该中心成立35年来一直致力于中外传统文化的交流、交融，今后要继续发挥包括茶文化在内的中华优秀传统文化在“一带一路”建设中的独特作用，以茶会友，讲好中国茶文化故事，进一步促进我国与“一带一路”沿线国家的文化艺术交流与民心相通。
中国国际文化交流中心秘书长许红海
中国艺术研究院休闲文化研究中心主任马惠娣表示，茶在中国人的生活中地位独特，被尊为“开门七件事之一”，茶，最能表达生活品质，最能展示人的格调与品位，最能造化人的心性与灵性。伴随人民大众对美好生活的期待与向往，茶对提升人的生活品质、滋养人的心性品性德性有着越来越重要的作用。
中国艺术研究院休闲文化研究中心主任马惠娣
云南省原副省长、政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长 陈勋儒在致辞中说，茶既是物质财富也是精神财富，中华民族几千年的传承，将其组合成悠久的中华茶文化。云南大叶种茶树不仅适制独具特色的普洱茶和红茶，云南还生活着26个少数民族，孕育了丰富多彩的少数民族茶文化。云南茶文化是中华茶文化的组成之一，本次活动以茶文化传承与国际传播为主题，将云茶插上文化的翅膀，一定能让云茶飞得更远。
云南省原副省长、政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒
中国茶叶流通协会会长王庆表示，勐库戎氏是云南临沧一家具有历史积淀的制茶世家，三代茶人以家族制茶技艺为核心的技艺传承，不断传承、凝练、创新，一直以来始终是云南茶产业可持续健康发展的领军企业，云南茶文化、中国茶文化的积极传播者。从请消费者来茶乡亲身体验的“全国茶友茶乡行”，到主动走出来的“全国茶农走销区”的普洱茶文化交流，始终倡导理性的“健康好喝就是硬道理”的普洱茶健康消费。此次举办“中国茶文化传承与国际传播”的主题沙龙，再次体现了勐库戎氏积极履行茶企传承与传播中国茶文化的责任与使命。
中国茶叶流通协会会长王庆
沙龙活动中，来自各行各业的精英代表围绕“茶文化传播，借助‘一带一路’走出去”“茶文化传承，从家庭开始”“茶文化生活，普洱熟茶新风向”三个议题，共同探讨中国茶文化的传承、国际传播以及茶文化生活。
茶文化生活，普洱熟茶新风向
无论是琴棋书画诗酒茶的高雅，还是柴米油盐酱醋茶的朴实，每个人的生活，都可以与茶产生关联。然而，要将茶真正融入到自己的生活，还要找到适合自己的茶与适合自己的喝茶方式？
云南双江勐库茶叶有限责任公司副董事长戎玉廷
云南双江勐库茶叶有限责任公司副董事长戎玉廷生在茶乡，三代制茶的他一直与茶为伴。他说，云南是普洱茶的故乡，普洱熟茶是一款非常有特色的茶类。普洱熟茶通过窝堆发酵，你空口感柔和，还因产生茶褐素、可溶性多糖等成分，具有突出的保健功能。然而，也正因窝堆发酵，过去的熟茶有“堆味”，滋味比较单一。
“这种‘堆味’，一些茶客不易接受，同时滋味单一也满足了茶客味蕾体验的需求。”戎玉廷说，他一直希望做一款茶客一喝就能接受的熟茶，同时保留熟茶柔和且具保健功能的优点。他透露，经过十年研究，勐库戎氏创新熟茶发酵工艺，不仅实现新熟茶没有“堆味”，还让其既有备老熟茶的醇厚，又有上品生茶的回甘生津。他希望，创新工艺的熟茶引领普洱熟茶新风向，并给云南普洱熟茶带来新的发展机遇。
“过去喝普洱觉得有股霉味，别人还告诉我没有霉味就不是普洱茶。”对于熟普的“堆味”十一届全国政协常委、国家体育总局原副局长张发强曾深有体会，对于熟茶的创新工艺，他十分期待，因为“每天锻炼一小时，朝朝泡杯普洱茶”是他的生活方式。
十一届全国政协常委、国家体育总局原副局长张发强
对于张发强来说，保持健康有两大法宝，一是健身，二是茶。“健身与喝茶都有益于健康，健身是流水，喝茶是补水；健身是动，喝茶是静，动静结合，非常和谐。”张发强说，他现在喝茶并没有太大偏好，白天什么茶都喝，但晚上一定是一杯以普洱茶为代表的黑茶。
全国政协委员、国家京剧院三团团长张建国
熟普也是全国政协委员、国家京剧院三团团长张建国的最爱。他说，经过后发酵的熟普滋味醇厚，口感柔和，不仅带给人好的体验，还带给人健康。喝茶不仅要喝好茶，最好还有一群爱茶的人在一起，大家品茶聊天，又是不一样的体验，是一种能带给人快乐的生活方式。
全国政协委员、中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜
喝茶能让人年轻、充满活力吗？全国政协委员、中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜现场权威解读，她表示，喝茶之所以能带给人益处，是因为茶中含有咖啡碱、茶碱、儿茶素等对人体有益的元素。普洱熟茶的突出保健功能，也主要体现在其渥堆发酵中菌群的变化，这些菌群对人体是有益的。与普洱熟茶工艺新工艺相比，王宜更关注的是熟茶产品的“可追溯”，她认为这对茶食品安全至关重要。
不同的人适合喝哪类茶？王宜表示，喝茶要因人因地因时而异，比如青茶、普洱生茶，可以作为清热凉茶。但要暖胃、助消化，就应该来杯普洱熟茶。在人们的饮茶生活中，还要根据季节调整，春喝花茶借花香体验新品，夏喝绿茶借寒性让人清热解暑，秋喝青茶润肺心旷赏秋，冬喝普洱熟茶让人消食暖胃。不同的茶，有不同的适用场景，要根据不同的季节、不同的人群，不同的年龄来进行选择。常喝茶，喝对茶，必然让生命更健康，让生活更精彩。
合影留念
勐库戎氏博君熟茶产品发布
相关链接：
博君熟茶 创新成就爆款
6月21日，2019北京国际茶业展开幕当天，勐库戎氏创新作品“2019博君熟茶”即征服京城茶叶专家，喜获“双奖”。
2019中国茶叶集群品牌联盟（春季）
2019春季茶叶超级单品
2019北京国际茶业展、北京马连道国际茶文化展茶叶产品质量推选活动 特别金奖
展位上，博君熟茶以“独具的花果香、焦糖香和新出堆的普洱茶熟茶无发酵遗味的纯净口感，让新熟茶即有十年普洱茶熟茶稠厚甘滑和上品生茶的回甘生津”的滋味、口感，征服了京城茶界老耄和广大茶友。现场，熙来攘往，京腔京韵博君茶语，一杯一盏，茶意正浓。
此次盛会，博君熟茶继惊艳广州茶博会后，再次惊艳北京茶博会，博君用十年创新证明，真正的好茶，不分南北，都深受欢迎。博君熟茶再一次证明：戎氏始终“坚守传承中国茶，做好中国茶”的戎氏使命。
传承普洱茶韵醇香，共品博君茶韵悠扬。本次展会为期四天，我们携博君熟茶在此静候君来！
（来源：勐库戎氏）
暂无评论