笋壳“装”茶的前世今生

日前,茶茶君向各位茶友讲说了棉纸“包”普洱茶饼的优点,如果说棉纸是用作“包”茶饼,那么“包”好的茶饼就得用笋壳“装”;这笋壳又有什么益处呢,为何云南普洱茶饼会使用笋壳“装”,这其中有何缘由,今日、茶茶君与各位介绍笋壳“装”茶的由来与现今意义。



俗语讲“靠山吃山、靠水吃水”,云南普洱茶产茶区自古以来就盛产竹子,每年夏季、茶农们纷纷前往竹林就地取材,捡拾自然剥落地老化笋皮,带回家中清洗干净再烘压成型做成笋壳也称竹箬。

 


过去茶商们沿茶马古道外出贸易,或是进京纳贡,路途颠簸、长途跋涉期间还要遭受风吹日晒雨淋之苦,驮队为了确保普洱茶饼能完好无损地抵达目的地便用笋壳把茶饼“装”起来;结实的笋壳能有效地保护普洱饼茶,自然成了茶商们“装”茶的不二之选。

 


这里说段小插曲,茶友会好奇为什么一摞茶会装七饼?六饼、八饼不行吗?就茶茶君的了解来讲,原因有三:一是七这个数字在古代是一个吉利的数字,茶农/茶商/茶客与茶打交道的同时更想讨个吉利;二是旧时的茶商们经营有道,他们外出贸易往返一次时常要耗费数月的时间,为了最大程度谋利,茶商计算出每饼普洱茶饼重357克、一提七饼约2.5千克、以12提为一件、一件重约30千克,每匹马最多能驮两件约为60千克,再添重量、牲口也是会罢工的;这最后一点体现出茶商们对家庭的牵挂之情,七子饼的“七子”同音“妻子”,古语妻子意为媳妇与子女,暗含外出经商的一家顶梁柱对家人的思念,游走奔波是为了家中妻儿过上更好的生活。

 

岁·月·普·洱~


而如今、随着茶学家对普洱茶深入研究,发现普洱茶的存放过程对环境要求很高,不能受阳光暴晒、不能被水浸湿、不能与有刺激性气味的物品摆放在一处;笋壳既防潮、又防晒、还能抵挡异杂味,恰恰满足了普洱茶对环境的要求且能有利于后期转化。

 


此外,精美奢华的礼盒更多是赠送亲朋,而自己购茶则无需花哨,笋壳“装”茶环保且美观,爱茶人们自然不会摒弃笋壳装茶的传统。

暂无评论