七子饼科普：七子饼茶，又称圆茶，系将茶叶加工紧压成圆饼形，每7块包装为1筒，故名。
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芒嘎拉
心在路上
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产品信息
2017年芒嘎拉古茶云南七子饼熟茶，精选布朗山古树纯料春茶发酵,压制成型，色泽红褐油润，汤色红浓明亮，润泽度好，口感甘甜；醇厚，顺滑，滋味浓厚回甘，带有特殊陈香味，喝起来令人愉快舒适；一山一味，每一片都渗透着一座古茶山的魅力。
茶饼松紧适度，饼面油润光洁，条索清晰；外形上匀整端正，饼形圆润，饼窝自然。
包装
采用食品级棉纸包装透气防水，包装及外观设计也中国复古风，经典系之白底黑字，左边一个圈，内嵌品牌名字及图标，圈下克数及生产年份；左中“七子饼”中字及右中“云南”繁体大字，极其凸显尊贵形象；右边阐述生产公司及工艺品类；饼后用老传统精细的20折法，非现新工艺15折法，中间粘贴圆形公司品质认证标签，做法很是严谨。
干茶
打开包装以后，无杂味，扑鼻而来的是熟茶的甜香气，凑近仔细闻是熟茶的海鲜淡香，其饼形圆正大方，满目金毫显露，条索清晰肥硕，配有少许茶梗，饼面非常干净，没有其他杂物。
准备
撬茶：11克
用具：紫砂壶、公道杯、德化白杯
用水：鼎湖山泉
迫不及待地想要品饮这味道，取茶冲泡：
茶汤（多次冲泡，口感）
洗茶1遍出汤，汤色红褐明透，公道杯中干净无杂质；浓郁的甜香注水瞬间随着热气飘逸而出。
第1泡：快速出汤，汤色褐红明亮；入口，甜香气浓郁，但滋味未完全散开，厚度稍有欠缺。
第2泡：汤色加深，渐显红浓；茶汤滋味饱满度有所增加，汤中含香，淡淡糯香味，口腔留存度高，毫无燥感，公道杯底挂香浓郁。
第3泡：汤色红且透；入口纯净，顺度增加，茶汤微有粘稠糯香感，品后口腔微甜。
第4泡：茶汤红透明亮，入口顺滑，滋味醇厚，糯香感明显，甜度大大增加。
第5泡：茶汤滋味稳定，入口感觉与上一泡比较相似，品后口腔香甜感更加浓郁且留存持久。
第6泡：汤色依旧漂亮，入口绵柔香甜，口感协调性提高，喉部舒适且甜润。
第7-10泡：出汤稳定性较高，厚度、滑度表现相对较佳，香气与甘甜相互融合，由口缓缓滑入喉咙，汤色红浓透亮，富有活力，入口柔顺，滋味醇和适口，韵味绵长，回味甘甜持久；
汤色不像之前几泡那么好看，整体还是不错，汤体红明干净，茶汤绵和，香气稍淡，更显糯感；
茶汤饱满度持续减弱，总体还算协调、适口性比较高，入口后嘴巴感觉甜润醇净；
茶汤颜色慢慢变淡，茶汤入口，相对绵和、清甜，茶汤厚度也慢慢变轻变水，但顺度依旧，喝后口感还算舒适；
茶味相对较柔，入口津甜，茶叶在水中舒展开，喝完后感觉到生津很明显，茶气伴随缓缓而升，柔中带刚；
转化出非常纯净自然的醇香口感，茶汤顺滑，酒红如油，香气丰富饱满，喉韵十足，茶性茶质稳定，徐徐泡发，耐泡度高。
叶底
品饮结束后，看其叶底，叶底肥嫩鲜活，水润有光泽，稍有梗，想必这也是茶汤甜度高的表现。
综合评价
本茶精选布朗茶区原料压制而成，茶质好、内质富足，优良、揉捻适中、无高温、杀青前久闷之类普洱普遍出现的情况，决定了茶叶能持续转化的基本潜力，后期才有陈化价值；
这款茶饼形圆正大方、茶汤红浓透亮、滋味醇和、润滑，叶底鲜活柔软油润有弹性，嫩芽显露，条索分明，有少量叶梗，柔韧且有弹性；
特点：围绕着糯香感和甜香转变；
耐泡度：高；
总体品评：芒嘎拉古茶2017年云南七子饼熟茶是很不错的一款熟茶，值得再放一段时间之后再做品饮，口感应该会更加醇厚。
作 者丨我 哩 迈 迈 迈…
摄 影丨我 哩 迈 迈 迈…
来 源丨新 茶 网
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