爱人者人恒爱之，
敬人者人恒敬之。
——孟子
《红楼梦》里女尼妙玉说：
一杯为品，二杯既是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。
明人许次料说：
一壶之差只堪再巡，初巡鲜美，再则甘醇，三巡意欲尽矣。
俗话说，吃有吃相，坐有坐姿，喝茶也有一套礼仪。
喝茶成为茶友们日常生活习惯，也是待客的必须，喝茶也被称为品茗，讲究的是品茶。品茶不单是喝茶的味觉享受，也是喝茶最基本的礼仪。
不仅是味蕾上的享受，品茶现在也逐渐成为商务谈判、迎客招待时的一项重要活动。
一般来说，为解渴而喝的茶可以不需要注意太多礼节，但在正式场合饮茶时，若疏忽一些细节的礼仪，很容易闹笑话。
小小茶礼，藏着大大修养。
敬茶过程中，四大礼仪应该学会：
“酒满敬人，茶满欺人”
茶是烫的，酒很少有烫的，所以酒杯满了，客人端起来时也不会烫到手。
但茶杯满了，不仅容易烫到手，万一不留意茶杯掉地了，给客人造成难堪，还不容易使茶温降下来，影响品饮的感受。
“先尊后卑，先老后少”
这是中国人流传已久的待客之礼，在茶席上依然受用。多位客人同坐时，敬茶顺序也要有所注意。
优先给在座的长辈、上级敬茶，再给小辈、下级敬茶。如果都是同龄同辈的人，或第二次续茶，按序即可。
“先客后主，新客换茶”
等客人都开始品饮面前的茶了，主人再给自己倒茶品饮，以示对客人的尊重。
如果喝茶过程中来了新客，主人应及时换新茶一表欢迎之情，再次询问饮茶习惯，并热情邀坐。
“文明用语，表情和善”
作为客人，也不能失礼，接到茶杯的时候，一句“谢谢”或微笑，都是很好的肯定。
喝茶过程中，也忌讳皱眉等不雅的表情，会让主人觉得你嫌弃这个茶。如果有不适的品饮感受，放下茶杯即可，主人自然会懂。
“美德是精神上的一种宝藏，但是使他们生出光彩的则是良好的礼仪。”
喝茶虽然是一件十分普通的习惯，但与其他人一起喝的时候，必要的礼仪还是不能少。
无论你是作为主人还是客人，注意这些喝茶的礼仪，可以避免双方产生不必要的尴尬，喝茶才能成为一件趣事。
如果你要邀请别人来品尝你的好茶，事先让对方知道这些礼仪也是一种贴心的提醒；如果你即将去他人家里做客，这些知识就赶紧学起来吧！
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