2018年12月19日星期三

　　景洪市晴

　　温度19℃

　　湿度79%

　　晴空湛蓝明净，青山隐隐云雾流绕。凉爽的空气清新如雨后，没有丝毫冬至的景象。值此良日，恰迎版纳茶仓第十场品鉴会，以63方程式，品生熟·鉴年份。

　　六次出水

　　样1：汤色浅黄明亮，首泡较浑浊，入口滑顺，苦涩极淡，酸显，生津回甘佳。

　　样2：汤色红浓剔透，陈香浓郁，入口甜爽，柔滑，色泽相对稳定。

　　三次开汤

　　样1：首泡苦涩十足，二、三泡滋味转柔，色泽浅化。

　　样2：首泡色泽红浓，滋味醇厚，二、三泡仓味明显。

　　分享交流

　　茶盘上，样1干茶条索粗壮、清晰，盖碗里，叶底肥壮匀整，条索油润且长，不少人猜测到了御品原茶和俊昌号，又据滋味醇和，汤香柔顺饱满，御品原茶获得多数肯定。熟茶猜测难度大，口感多相近，经主持人循循“善诱”，样2猜测到的茶品有勐海之恋、壹号熟茶、韵·云南等。主持人关子卖尽，方才宣布答案。

　　答案公布

　　样1：六山御品原茶·（生/2014）

　　样2：夏之泉·（熟/2018）

　　产品介绍

　　六山御品原茶（生）：原料精选自西双版纳勐腊县易武古树茶。每一片茶叶均经过制作人员的手工梳理，让消费者能够真正品饮到易武茶的独特陈韵，是一款不可多得的，可以让人久久回味的经典产品。该产品饼形周正，松紧适度，条索粗壮，肥嫩，色泽墨绿油润，香气纯正，滋味醇和，汤色浅黄明亮，叶底肥壮匀整，品质口感极佳，自饮或馈赠都属最佳选择。

　　夏之泉（熟）：六大茶山将十余年来所荣获奖项的茗品配方，结合每一季的茶叶特性、特点、口感，经过精心重组调配，在2013年，特别推出六山四季系列，每款产品独具季节特性，是不可多得优质茶品系列。该茶品发酵适度，色泽褐红，滋味醇厚，汤色红亮，品质上乘，勐海味十足，晶莹剔透，陈香正，久泡不衰，口感浓稠柔滑厚重，香气纯正浓郁，滋味醇厚回甘。该茶品具有超高的品饮、馈赠和收藏价值。

　　正常冲泡

　　样1：醒茶时间10s，出汤时间15S，因其耐泡度略逊，建议综合茶汤品饮，口感极佳。

　　样2：醒茶时间10S，出汤时间20S，色泽酒红，滋味醇香陈韵，极为甜爽。

　　从陌生到熟悉，因为同趣所以同道。从初饮普洱茶，到喜爱、常伴和惯饮。我们总是坚持尝试，从而认识，在渴求新奇和探索未知上，投入极大的精力，直到得到所钟爱之物。正如参与品鉴会的诸人，因为茶缘而相聚，又因为同趣而相知，在携手并进的道路上，永远不会孤独和寂寞。

　　这般茶缘，你值得拥有。