2018年9月19日星期三

　　勐海有雨温度29℃湿度68%

　　皎皎月光，遍地轻霜；

　　幽幽桂香，滋润心房；

　　铺一茶席，烫一壶水；

　　近中秋，思千古，朗朗乾坤，万盏灯火。

　　几两好茶，几声喧闹，皓月当空，阖家团圆。

　　赏月和品茶往往是最佳搭档，却有这么一群人还未等到月亮出来便已经开始赏茶。是的，六大茶山勐海厂的第九场品鉴会即将开始了。此次茶样依旧是生熟搭配。

　　六次出水，生茶汤色明黄透亮，入口微涩，汤质柔和；熟茶汤色红浓明亮，陈香尽显，汤质清甜。

　　三次开汤，生茶汤色从橙黄向明黄递变，微苦涩；熟茶汤感变化较大，掉水明显，新发酵熟茶的特点表露无遗。

　　这一次的茶对于小伙伴们而言熟悉无比，有人甚至在六次出水时便猜出此次茶样为六山的经典产品：万盏乾坤。

　　《易·说卦》中，乾为天，坤为地。乾坤表天地、阴阳、日月，包含千罗万象。怎样一款茶可以担得起如此大气的名字？

　　从包装来看，这是一个阴阳八卦图，与乾坤二字相呼应，生饼图上为一采茶女在阳光下辛勤忙碌，熟饼图上为燕携茶叶归家忙，朝出晚归，乃一派和谐之相。

　　原料来自大叶种高山生态有机茶，饼形周正，松紧适度。生茶色泽墨绿显毫，香气纯正，滋味醇和，叶底黄绿柔嫩。熟茶色泽褐红油润，香气馥郁，滋味醇和甘甜，叶底柔软。

　　中秋到，吃月饼，花好月圆度佳节；

　　走亲朋，访好友，带上茶饼情谊浓；

　　月圆圆，饼圆圆，阖家团圆乐开怀！

　　万盏乾坤生熟饼，藏有价值，送有面子，闻之香飘四海，喝之润养五内，实乃一款可藏可赠可鉴赏的高质茶品！