回顾 | “漫语栖吾心 ·唐宋识雅趣”主题茶会



 2019年1月16日,腊月十一,宜结新朋、会亲友。漫语茶书院清雅别致,茶香正浓,语均茶学堂的新老学员共赴“漫语栖吾心 ·唐宋识雅趣 ”唐宋主题茶会,挥别过去的一载,静静守候新一季的悄然到来。


走进


当走进漫语茶书院的那一刻,还未就坐,便听闻嬉笑;茶还未入口,就嗅到缕缕茶香。环视四周,竟说不清是哪朝哪代的优雅,只感到了全然的舒心与闲适。

入席


学员依次净手入席,作为茶会最重要的一个环节,语均老师为各位学员奉献了宋代点茶流程的表演以及金淼老师为大家带来的香道表演。一番欣赏下来,心境平和下来,神韵清爽通透,竟不得发现时间如何缓缓流过。


品味

    在茶与香的品味观赏之余,宋宴飘摇而至,学员们体验到了何为舌尖上的宋代。在茶书院主人的讲解后,我们方才得知,宋人素以简单雅致优,食材看似简单无华,实则细致考究。

    极具宋代特色的几道菜:春兰秋菊、油菜满山香、蜜酿金桔、东坡豆腐,看似简单的菜品,有的需使用上好的香料细细研磨作为作料,有的要将豆子泡好手工一颗颗剥皮入菜,有的光单单一道菜品就要耗时2个多小时。从食材的准备开始,就将这场茶会与宋人的精神纽带紧紧相连。

席间,学员交流详谈好不畅快。

置身在这如梦如故的环境中,捧盏畅饮,挥毫泼墨,好生有趣。

本次活动为语均茶学堂年会暨2019首次主题茶会,活动面向学堂学员开放,旨在感恩多年来的陪伴与支持,接下来学堂会组织更多有趣又有料的主题茶会,欢迎更多爱茶人士在接下来的日子里与我们伴着茶香,一路欢声。

党语均

语均茶书院 创始人

国家一级评茶师

国家高级茶艺师

国家级茶艺师考评员

国家级评茶员考评员

国家级茶艺比赛裁判员

国家职业技能竞赛裁判员

辽宁省茶业协会 常务理事

全国茶艺与茶文化类专业骨干教师

全国少儿茶艺教育优秀教师

第四届中华茶奥会 裁判员

第四届中华茶奥会 辽宁赛区总裁判长

第五届中华茶奥会品饮茶艺副裁判长

第五届中华茶奥会辽宁赛区裁判

沈阳市九鼎职业培训学校首席茶艺师讲师

承办2017年2018年中华茶奥会辽宁赛区比赛

从事茶行业十余年,有深厚的教学经验。

曾为宝马、辉山乳业、招商银行、中国银行、

辽宁大学等各大企事业机构进行过茶道讲座

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