【兴茶网 资讯】2018年，茶叶市场风云变幻，经典品牌、崛起之秀、新兴力量等不同类型茶企相继发力，整个市场更显活力，而另一方，也有不少茶商感叹生意难做、渠道变革难……
接下来，兴茶君也从2018年的行业观察和市场分析角度出发，总结出2018年茶行业十大热词，看看你都get到没有？
1
资本涌入
2018年上半年，奈雪の茶获天图投资数亿元A+轮融资，随后，喜茶也宣布已完成4亿元B轮融资。
而大企业、大资本布局也在不断加持传统茶企，茶产业的动作不断浮出水面，2018年初，佳兆业集团携手兴海茶业（前身为兴海茶厂），助力传统茶行业转型升级。8月份，五粮液乡村振兴发展基金分别与宜宾川红集团、珙县鹿鸣茶业公司签订投资控股协议，五粮液的亿元投资，为川茶注入新鲜的血液和生命力。
总的来说，2018年，资本在茶行业愈发积极，资本的进入，也是对这个行业未来的看好，能够助力茶叶企业由传统产业向现代产业转型，并为茶企并提供了更多元化的商业模式，从长期来看，有望加速茶叶市场化进程。
2
普洱茶仓储
伴随着中老期茶的热潮，普洱茶专业仓储正在受到空前关注，如今的仓储已经从“概念”阶段，演变到“生态构建”阶段。
在仓储发展愈发成熟的背后，我们看到的是市场需求、模式创新、企业转型等多方助力的结果。围绕普洱茶“仓储”展开的话题在过去的一年里此起彼伏，就在2018年深圳秋季茶博会期间，邓时海、陈国义、陈永堂等众多业界大咖分享了普洱茶仓储的发展趋势与模式演变，普洱茶仓储，它可以是一个工艺环节，可以是一个空间领域，可以是一条生态链，更可以是一套商业模式……这对于普洱茶产业的价值延伸，将起到关键催化剂的作用。
仓储这一环节的成熟发展，为普洱茶市场带了更多元的发展机会，从长期来看，有望加速普洱茶市场化进程，从而对中老期茶的消耗以及投资环境带来进一步优化。
3
新会陈皮
柑普茶这几年的大红大紫，带动了新会陈皮及传统茶叶两个行业的发展，或许大家也没想到，新会陈皮的热度如此快速上扬，到了2018年，这一趋势变得非常明显。
这一年，正宗新会陈皮在市场上保持着持续热情，兴茶君也在广州芳村茶叶市场看到，不少茶企品牌都推出了新会陈皮产品，包括一些品牌也在积极收购陈皮作为产品储备，意欲进军陈皮市场。
新会陈皮本身有着深厚的历史沉淀，产品本身又具有健康养生价值，这些年，在新会政府的大力支持下，一些知名品牌也一呼百应，对陈皮市场的发展起到了推波助澜的作用，从目前来看，新会陈皮的热度仍处于“快速上扬”的态势，新会陈皮将是市场的下一个追逐热点。
4
白茶热
从2017年开始，各地茶博会的白茶品牌呈燎原之势，数量迅速增长。企业、资本持续发力白茶，势头强劲。光2018年上半年，白茶品牌入驻天猫就超过200家，其中福鼎白茶176家；入驻京东356家，而这些数字还在不断增长中。
如今福鼎白茶的品牌价值已从2010年的22.56亿元，发展到2018年的38.26亿元，增长迅速，并被人们广泛认知。
据兴茶君了解，实际上，还有更多入局者正在走进福鼎、走进白茶的路上。况且，白茶深加工还有更广阔的空间，目前，市场上已经涌现了如白茶饮料、速溶白茶粉、白茶含片、白茶抗氧化面膜、白茶唇膏、白茶保健品等深加工产品。
从2018年白茶市场波动情况来看，福鼎白茶、政和白茶持续火爆，毫无疑问，“白茶热”还在上升期，还有更大的市场空间值得被挖掘，2019年，兴茶君仍会与大家一起关注“小白”的新风采。
5
熟茶持续升温
“熟茶热是消费者喝出来的！”确实，如今普洱熟茶的热度也是赶上了茶叶回归大众品饮市场这一趋势。
2018年，在熟茶领域不乏表现突出者，一些茶企推出的熟茶产品，可圈可点，五正熟茶的印本纪（红印），双陈普洱的标志系列首款产品“莲饼”熟茶，福海茶厂首款“福”字号级茶“布朗福字号圆茶”普洱熟茶...
在2018春季广州茶博会上，一些熟茶创新技术的发布，也引发业界强烈关注，润元昌的“润活”发酵技术，巅茶“天脉”技术，为熟茶制作注入新活力。
我们看到越来越的茶企将资源向熟茶倾斜，他们在产品技术、品质提升、市场营销等方面为行业带来了新的风尚。这对于普洱茶市场的长足发展是非常有利的。消费者对熟茶的喜爱和追捧，以及整体口碑的提升，正在成为现实。若适时加大品牌输出的力度，将更有优势抢占消费心智，形成品牌核心竞争力。
6
品牌化
2018年可谓是我国茶业品牌化提速之年，品牌成为曝光率极高的词，一些茶企从战略上更加注重品牌化建设，更加注重茶业品牌形象与内涵的塑造，而在第十四届中国茶业经济年会期间，也举行“2018中国茶叶品牌盛典”，发布行业品牌权威榜单，首次公布了中国茶业品牌调查与评价体系。
这一年，佳兆业茶业集团、双陈普洱、福海茶厂等茶企进行了全新的品牌升级，竹叶青也推出新的品牌战略。这不得不说，小罐茶的品牌效应所带来的市场拉力，让大家看到了茶叶市场品牌化这一发展的必然趋势。
品牌化已成为行业大趋势，全面的信息渠道使得消费者对品牌的认知在不断加强，对产品有了自己的看法和诉求，而从企业的角度来看，品牌可以赋予产品更大的附加值，也是茶企开拓市场、占领市场的有力的武器之一，接下来，围绕品牌的诉求与发展，将是茶企必须要重视的环节。各家茶企更加注重对品牌形象的塑造与维护。
7
高峰论坛
2018年，也可以说是论坛活动年，这一年，包括展会方、行业协会机构、媒体、品牌茶企等多方力量，举办了多场高质量的高峰论坛。
包括《媒眼看国茶论坛》、《创新中国茶-2018|年度论坛》、《洞察仓储新势能|市场变革期间普洱茶仓储价值创新论坛》、《第二届中国普洱茶（仓储）产业发展论坛》、《2018茶业经贸、茶文化交流论坛》等，这些论坛大咖云集，干货满满，给人留下了深刻印象。
茶产业的发展，离不开产业上各个环节的共同推动，来自学术界和产业链先关环节参与者的思考和观察，对新时代茶产业的发展非常重要。这些既有价值的高峰论坛，犹如“拨开云雾见明月”，也给这些在寻找突围的从业人员带来了思考，也带来了希望。
各种高峰论坛的举办，也说明这个行业正在经历锐变的时期，大家都在找出路，寻机会，2019年，我们需要从产业高度，从市场深度，从消费行为上，去做更多的探索与实践。
8
新式茶饮
2018年，新式茶饮量价齐升，让不少传统茶行业的人侧目，短短3年，就跑出了估值60亿元的头部品牌，新式茶也直逼千亿规模；为整个茶叶消费市场不断加码助力。
类似喜茶，奈雪の茶等品牌的成功，是因为他们真正读懂了年轻人，以全新升级的形象面向消费市场而迅速崛起，不管是喜茶、奈雪の茶、还是答案茶，这个已经跳脱出传统茶业固有模式的新业态，正在用他们的新思维、新标准、新使命给茶行业注入新的力量。
2018年，被认为是新式茶饮的分水岭，资本频频助攻，头部品牌厮杀激烈，市场竞争已经进入了白热化阶段，接下来，新式茶饮的经营将进入了高门槛时代，品牌文化、终端空间、价格体系、营销策略、以及颠覆产品同质化的产品创新等等都在考验着品牌的成长。消费者所青睐的新式茶饮，给茶界带来震撼的同时，也必将带来新的“重构、升级、改变”。
9
新零售
2018年，阿里腾讯新零售交锋愈演愈烈，无人便利店加速向二三线城市渗透……新零售热潮中，茶行业获得更多机遇。
新零售是“以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态”，其核心价值是将最大程度地提升全社会流通零售业运转效率。今年，星巴克与阿里联手开展咖啡外卖，以及刚刚落幕的电商“双十一”大战中，新零售的身影几乎无孔不入。
不少茶企也在探索新零售应用，与茶的品饮、产品特点、消费特点相融合。2018年5月，阿里巴巴旗下的“天猫茶庄”亮相杭州国际茶博会，其中容纳了大益茶新零售展馆。而中吉号茶业也在大力推动新零售业务。
越来越多的茶企业可以通过整合线上线下的优势资源，建立以“用户”为中心的“新零售”平台，让茶叶的消费体验变得更加便利。“新零售”这一概念，极有可能成为茶产业扩容爆发、茶企转型升级的重要驱动力。2019年，期待茶行业更多的新零售实践案例。
10
电商法
2018年12月16日，在经历了5年立法和4次审议修改后，《中华人民共和国电子商务法》正式通过，并将于2019年1月1日正式实施。
电商法的重点内容主要有两方面：一是，2019年开始，商家要从个人无证经营变为有证经营；二是，2019年，按规纳税势在必行，虚报将受处罚。
值得注意的是，不管是借用淘宝、京东等平台进行的传统电商，还是朋友圈里的微商，或者是网络直播方式进行的内容电商等，都囊括在电商法覆盖范围内。
这几年，互联网茶叶消费者的群体也在不断扩大，2018年双十一，大益，小罐茶，八马、雨林古茶坊的当日成交额惊人，也证明了这点，这也鼓励了细分领域的互联网茶叶创业者的参与。所以，各大茶企的老板们，不要忽略或者不在意电商法，尽快组织相关人员进行梳理，并查漏补缺，把相应的手续和备案等规范化。互联网茶叶规模仍具有较大增长空间，电商已经成长为一股不容小觑的新茶叶经营方式。
所谓「年度热词」，兴茶君希望给大家带来的不仅仅是热词本身的简单描绘，而是这些热词背后折射出的产业运行规律、发展趋势，并以此启发大家对2019年的进一步思考。
总结：2018年，茶行业的发展可谓喜忧参半，也热闹非凡，一边是：随着消费市场、竞争方式和资本力量的变化，给茶企茶商带来了更多的想象空间，而另一边，茶企仍然面临着，原料、人工成本上涨、升级转型、茶业渠道变革、供给侧改革等几座大山的重压。
所以，2019年，这对于一些茶企来说，更是大浪淘沙的机会，不管你是保守做法，还是敢于革新，如何更好的聚焦产品、打通消费市场，强化品牌实力，是茶企必须要重点关注的方面。未来，还会有更多的跨界力量进入茶领域，2019年，你，准备好了吗？
暂无评论