冬季喝什么茶 | 这是个问题

作为一年四季都在泡茶喝的年轻茶友,在这里分享一些适合冬天的茶饮。首先关于茶,现在受众比较广的一般分为传统茶叶和花草茶两大类。


传统茶叶就包括绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶再加上花茶(传统意义上的花茶大多数是不带花的)。


而花草茶种类就比较多了,它是以花卉植物的花蕾、花瓣、根茎、果实、果皮等为原料制成的,这种香草类饮品,其实是不含“茶叶”成分的。


冬天喝什么茶,主要看它茶性和功效是否适合你的体质,以及是否满足你在冬天(寒冷、干燥)的养生需求,像绿茶、菊花茶这些茶性偏寒的的确不适合冬天喝。



下面我就分类列举一些适合冬天的茶饮:


一、传统茶叶


1、 熟普洱


普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是没有经历渥堆发酵,性微寒,有些苦涩味,脾胃虚寒的人不能空腹饮用,一般也不适合在冬天喝,所以这点要注意一下。



普洱熟茶


而熟茶性温,有一股特别的陈香味,入口醇厚,绵甜爽口。普洱熟茶在降血脂、降血糖、抗动脉粥样硬化、养胃护胃、抗衰老等方面有很好的功效,冬天喝会比较暖胃。


2、 红茶


红茶属于全发酵茶,性温热,味甜,汤色红艳。




红茶


国内的红茶一般分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶几大类,按产地区分有祁红、滇红、川红、英红等等,当然还有一些国外的品种,如印度的阿萨姆红茶、大吉岭红茶。


常喝红茶可以温胃驱寒,舒张血管、增强心脏血液循环、强壮骨骼。红茶还有很好的的抗菌能力,平时多喝,可以预防病毒性感冒,还可以预防一部分食物中毒。


3、 藏茶


藏茶也叫边销茶,属全发酵茶,性温,其实一年四季饮用都没什么问题,冬天也不例外。主要的品种有康砖、金尖、茯砖、方包茶等等。





藏茶


常喝藏茶可以抗氧化功效、降低三高,抑制动脉硬化功效、抗辐射、抗突变、抗病毒功效、调理胃肠和改善代谢功效、解毒和优化水质功效、全方位补充微量元素和维生素等等。


二、花草茶


如果觉得传统茶叶价格偏贵的话,也可以试试花草茶,国内花草茶比较好的牌子像艺福堂、吴裕泰、她喜爱、左手时间、怀素堂等等都还不错,价格也不贵。当然,仅供参考。


1、 桂圆红枣枸杞茶


这个茶尤其适合女生,桂圆、红枣、枸杞都是比较好的食补品,可以补血理气、调整营养平衡、提高气色。



桂圆红枣枸杞茶


红枣补血,味甜性温,可养血安神、补中益气;枸杞明目、抗衰老,是传统的中药材;桂圆益心脾,也有很好的滋补作用。


2、 玫瑰花茶


玫瑰花味甘微苦,药性非常温和,能够温养心肝血脉、活血化瘀、舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。如果在办公室觉得精气神有些压抑,可以泡着喝。但是要划个重点:女性在经期是不能喝的。



玫瑰花茶


冲泡的时候,胎玫瑰可搭配洛神花一起,口感、功效更佳。


三、其他


蜂蜜柚子茶


冬天呼吸道感染疾病高发,蜂蜜柚子茶、枇杷蜂蜜等也适合在冬天喝,柚子、枇杷最大的功效就是可以止咳,润肺,还能消除支气管炎症。蜂蜜不仅营养丰富,味道甜蜜,冬天手脚冰凉的时候,喝蜂蜜还能及时补充能量,让你有充沛的精力继续投入工作。



每天早上到公司的第一件事是洗杯子泡茶的朋友,请举起你们的小手。哪怕用保温杯泡枸杞,也不喝没味道的水,这是我们90后最后的倔强。


总结一下:

只要茶性温和,养胃暖胃的茶,基本上冬天都可以喝。


【 文 改 :知乎

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